Plan podróży / 3 dni
Cypryjski szlak kulinarny i winiarski
Trzy dni meze, wiejskich winiarni i ryb przy wybrzeżu, baza w Limassol, a wzgórza o krótkim jeździe samochodem.
Plan podróży / 3 dni
Trzy dni meze, wiejskich winiarni i ryb przy wybrzeżu, baza w Limassol, a wzgórza o krótkim jeździe samochodem.
Baza
Limassol
Tempo
Samochód jest niezbędny, zaplanuj wyznaczonego kierowcę na degustacje
Najlepsze miesiące
Wrzesień i październik podczas zbiorów winogron, wiosna ze względu na zieleń
Idealne dla
Miłośników jedzenia, koneserów wina, par i przyjaciół
Południowe wybrzeże Cypru jest stworzone do spokojnego jedzenia i picia. Ze starego miasta Limassol winiarskie wioski Krasochoria leżą niespełna godzinę drogi w głąb wzgórz, a nadmorskie tawerny w Zygi to łatwa trasa na wschód po najświeższe ryby.
Ten trzydniowy szlak utrzymuje spokojne, leniwe tempo. Zatrzymaj się w Limassol, żeby stare miasto było na wyciągnięcie nogi, a jednodniowe wycieczki samochodem pozostały krótkie, i zostaw miejsce na długie obiady oraz degustacje, w których tempo narzuca kucharz lub winiarz.
Dzień 1
Ranek
Zacznij w starym mieście Limassol od kawy i spaceru po uliczkach. Ta okolica jest kameralna i pełna małych sklepów spożywczych z halloumi, oliwkami i przyprawami na wynos.
Południe
Spędź popołudnie na dalszym zwiedzaniu starego miasta, próbując drobnych przekąsek lub robiąc zakupy z butelkami. Zachowaj umiar w jedzeniu, żeby zostawić miejsce na wieczór.
Wieczór
Rozsiądź się wygodnie na pełnym meze, w którym tempo narzuca kuchnia. Talerze pojawiają się jeden po drugim, grillowane mięsa, świeże sałatki, dipy i sery, a posiłek ciągnie się długo w noc.
Dzień 2
Ranek
Odbierz samochód i jedź do winiarskich wiosek Krasochoria, około czterdzieści minut jazdy od Limassol. Zacznij od Omodos, gdzie muzeum wina mieści się wśród kamiennych domów wiejskiego placu.
Południe
Skosztuj commandarii i Maratheftiko prosto u źródła w pobliskiej rodzinnej winnicy, poznając, jak winogrona z tych wzgórz stają się charakterystycznymi winami wyspy. Z Omodos jedź dalej do Lofou na kolejne degustacje wśród spokojnych uliczek.
Wieczór
Wróć do Limassol z wyznaczonym kierowcą za kółkiem. Zjedz prosty i wczesny obiad albo spędź spokojny wieczór w willi przy butelce wina z dzisiejszych degustacji.
Dzień 3
Ranek
Rano wróć do Lofou, żeby zobaczyć, jak halloumi jest wyrabiane ręcznie w wiosce. Proces jest prosty i powolny, a w wielu miejscach można obserwować, jak twaróg jest prasowany i solony przed ostygnięciem.
Południe
Po wizycie w wiosce jedź na wybrzeże do Zygi na długi lunch w tawernie rybnej. Zamów dzisiejszy połów grillowany na węglu drzewnym i kilka talerzyków meze z sałatką i dipami na początek.
Wieczór
Wracaj do Limassol, gdy światło zaczyna łagodnieć. Ostatni spacer po starym mieście lub kieliszek wina w pobliżu willi łagodnie zamyka ten szlak.
Plany podróży
Ponumerowane przystanki odpowiadają planowi dzień po dniu powyżej.
Gdzie się zatrzymać
Willa w pobliżu Limassol daje ci bazę, która jest jednocześnie centralna względem starego miasta i wygodna na przejażdżki w góry oraz wzdłuż wybrzeża. Rozpakuj wina, odpoczywaj między posiłkami i pozwól, by dni toczyły się własnym rytmem.
Planuj dalej
