Τα Καλύτερα Εστιατόρια στη Λεμεσό: Ένας Οδηγός ανά Γειτονιά
Η μυρωδιά από κάρβουνο μας έφτασε πριν στρίψουμε τη γωνία. Κάπου πίσω από ένα βενζινάδικο σε έναν κατοικημένο δρόμο στον Άγιο Αθανάσιο, ένας άντρας έψηνε σουβλάκια σε μισό βαρέλι, κι ένας δράκος Κυπρίων με ρούχα δουλειάς απλωνόταν πέρα από δύο παρκαρισμένα φορτηγά. Χωρίς αγγλικό μενού. Χωρίς αξιόλογη πινακίδα. Είχαμε περάσει από αυτό το σημείο δεκάδες φορές χωρίς να το προσέξουμε. Εκείνο το βράδυ, όρθιοι σε ένα πλαστικό τραπέζι με λίπος στα δάχτυλά μας και ένα λογαριασμό τεσσάρων ευρώ, μάθαμε το πιο χρήσιμο πράγμα για το φαγητό σε αυτή την πόλη.
Η γειτονιά που βρίσκεστε έχει μεγαλύτερη σημασία από το εστιατόριο που επιλέγετε. Κάντε τη σωστή επιλογή και θα τρώτε καλά κάθε βράδυ του ταξιδιού σας. Κάντε λάθος και θα ξοδέψετε 50 ευρώ σε ένα άχρωμο ζυμαρικό ενώ το καλύτερο γεύμα της διαμονής σας γινόταν δύο δρόμους παρακάτω. Να λοιπόν τι μακαρίζαμε να μας είχε πει κάποιος στην πρώτη μας επίσκεψη: σταματήστε να ψάχνετε για ονόματα εστιατορίων και αρχίστε να μαθαίνετε τις γειτονιές. Και αν θέλετε να τρώτε όπως οι ντόπιοι, βοηθά επίσης να καταλάβετε πώς λειτουργεί ο μεζές πριν καθίσετε. Αυτός είναι ο σκοπός αυτού του οδηγού.
Δεν έχουμε κατατάξει αυτές τις επτά ζώνες με αυστηρή σειρά, γιατί η καλύτερη γειτονιά εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το τι σας αρέσει να τρώτε εκείνο το βράδυ. Έχουμε όμως κατατάξει τα εστιατόρια μέσα σε κάθε μία, και θα σας πούμε ακριβώς πού θα σας στέλναμε πρώτα.
1. Παλιά Πόλη (Άγιος Αντώνιος και η Περιοχή του Κάστρου): Όπου το Φαγητό Έχει Ακόμα τη Γεύση που Πρέπει
1. Παλιά Πόλη (Άγιος Αντώνιος και η Περιοχή του Κάστρου): Όπου το Φαγητό Έχει Ακόμα τη Γεύση που Πρέπει
Ξεκινήστε από εδώ. Πάντα ξεκινήστε από εδώ.
Οι δρόμοι γύρω από το Κάστρο της Λεμεσού είναι εκεί που το κυπριακό φαγητό έχει ακόμα τη γεύση που είχε πριν κάποιος προσπαθήσει να εντυπωσιάσει. Στενά με καλντερίμι ανοίγουν σε μικρές πλατείες με αναντίστοιχες καρέκλες, χειρόγραφα μενού και ιδιοκτήτες που θυμούνται τι παραγγείλατε την τελευταία φορά. Δεν θα βρείτε φωτισμό για Instagram ούτε αποδομημένα πιάτα. Θα βρείτε φαγητό που σας κάνει να κλείνετε τα μάτια στη μέση της μπουκιάς.
1. είναι η πρώτη μας επιλογή για ψάρι. Είναι εδώ εδώ και δεκαετίες, και η σχάρα τσιπούρα σερβίρεται ολόκληρη, απλά ντυμένη με λεμόνι και ελαιόλαδο. Τίποτα έξυπνο. Τίποτα περιττό. Οι μερίδες είναι τεράστιες και οι τιμές είναι τίμιες. Πάρτε ταραμοσαλάτα ως ορεκτικό και μη μπείτε στον κόπο να κοιτάξετε το μενού πέρα από αυτό. Απλά ρωτήστε τι είναι φρέσκο. Η ετυμηγορία: η καλύτερη επιλογή για απλό, χωρίς στολίδια ψάρι στην παλιά πόλη.
2. στεγάζεται σε ένα ανακαινισμένο πέτρινο κτίριο στη γωνία και κάνει κάτι ελαφρώς πιο εκλεπτυσμένο με τις παραδοσιακές συνταγές. Το αρνίσιο κότσι μαγειρεύεται μέχρι να λιώσει, και η κάβα κρασιών στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό σε κυπριακούς παραγωγούς από την περιοχή του Τροόδους. Η εξυπηρέτηση είναι ζεστή αλλά χωρίς βιασύνη. Σχεδιάστε για τουλάχιστον δύο ώρες. Η ετυμηγορία: μαγειρική παλιάς πόλης με λίγο περισσότερο γυάλισμα, ιδανική για ένα πιο χαλαρό βράδυ.
3. είναι το είδος του μέρους όπου ο μεζές συνεχίζει να φτάνει και ο λογαριασμός παραμένει κάπως κάτω από 20 ευρώ ανά άτομο. Το χαλλούμι ψήνεται κατά παραγγελία, τα κουπέπια (ντολμάδες) είναι χειροποίητα, και θα φύγετε αναρωτώμενοι γιατί πληρώσατε ποτέ τριπλάσια τιμή αλλού. Η ετυμηγορία: ο καλύτερος μεζές σε σχέση τιμής-ποιότητας για μεσημεριανό στο κέντρο της Λεμεσού, αναμφίβολα.
Μια πρακτική σημείωση που θα εκτιμήσετε: η παλιά πόλη είναι βατή με τα πόδια από οποιοδήποτε κεντρικό κατάλυμα. Αν μένετε σε ένα μέρος όπως το Prokymea, το κεντρικό μας ενοικιαζόμενο βήματα από τη θάλασσα, είστε πέντε λεπτά με τα πόδια από και τα τρία αυτά μέρη.
2. Molos και η Παραλιακή Προμενάντ: Θέα, Ηλιοβασιλέματα και Φρέσκο Ψάρι
Θα καταλήξετε στην παραλία του Molos το πρώτο σας βράδυ. Όλοι το κάνουν, και αυτό είναι εντάξει. Η προμενάντ εκτείνεται για περίπου τρία χιλιόμετρα κατά μήκος της ακτής, με φοίνικες, γλυπτά και εστιατόρια που ποικίλλουν άγρια σε ποιότητα. Να τι χρειάζεστε να ξέρετε πριν καθίσετε οπουδήποτε: τα μέρη πλησιέστερα στον κεντρικό κυκλικό κόμβο τείνουν να χρεώνουν υψηλή τιμή για μέτριο φαγητό με φόντο τη θάλασσα. Περπατήστε πιο ανατολικά. Η υπομονή σας θα ανταμειφθεί μέσα σε δέκα λεπτά.
4. κατατάσσεται σταθερά ανάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για μεσογειακή υψηλή γαστρονομία, και κερδίζει αυτή τη φήμη πιάτο-πιάτο. Το μενού γεύσης αλλάζει εποχιακά, οι συνδυασμοί κρασιών είναι καλά μελετημένοι, και η εξυπηρέτηση είναι γυαλισμένη χωρίς να είναι άκαμπτη. Αυτό είναι εστιατόριο για ρομαντικό βράδυ, όχι για οικογενειακή φασαρία. Αναμένετε 55 έως 75 ευρώ ανά άτομο. Η ετυμηγορία: η καλύτερη επιλογή υψηλής γαστρονομίας στο νερό στη Λεμεσό, και αξίζει κάθε ευρώ.
5. κερδίζει τη θέση του στο παραλιακό μέτωπο με αξιοκρατικό τρόπο. Η θαλασσινή πιατέλα για δύο άτομα είναι η παραγγελία: χταπόδι στη σχάρα, γαρίδες, καλαμάρι και ό,τι λευκό ψάρι ήρθε το πρωί. Οι τιμές είναι υψηλότερες από την παλιά πόλη, αναμένετε 35 έως 50 ευρώ ανά άτομο με κρασί, αλλά η ποιότητα το δικαιολογεί και η θέα στο ηλιοβασίλεμα από τη βεράντα είναι αδέσμευτη. Η ετυμηγορία: η παραλιακή σπατάλη που πραγματικά εκπληρώνει την υπόσχεσή της.
6. είναι η απάντησή σας όταν η παρέα δεν μπορεί να συμφωνήσει σε μία κουζίνα. Ο κυπριακός μεζές συνυπάρχει με διεθνή πιάτα, και οι μερίδες είναι γενναιόδωρες. Γεμίζει τα βράδια της Παρασκευής και του Σαββάτου, οπότε κλείστε τραπέζι την Πέμπτη αν θέλετε τραπέζι στη βεράντα. Η ετυμηγορία: το εστιατόριο-ειρηνοποιός για παρέες με ανταγωνιστικές γαστρονομικές προτιμήσεις.
Η καλύτερη στρατηγική για το Molos: φτάστε γύρω στις 6μμ, περπατήστε σε όλη την προμενάντ, επιλέξτε το μέρος σας με βάση αυτό που φαίνεται και μυρίζει σωστά. Μεταξύ 6:30 και 7:30 το καλοκαίρι, το φως σε αυτό το κομμάτι είναι η καλύτερη δωρεάν διασκέδαση στην πόλη.
3. Limassol Marina και Εναέριος: Για Τι Πληρώνετε Πραγματικά
Θα παρατηρήσετε την αύξηση των τιμών τη στιγμή που θα καθίσετε στη μαρίνα. Υπερπολυτελή σκάφη αιωρούνται στο βάθος, η αρχιτεκτονική είναι κομψή και νέα, και οι χώροι των εστιατορίων έχουν πραγματικούς προϋπολογισμούς πίσω τους. Μπορεί να νιώθετε σε έναν εντελώς διαφορετικό κόσμο από τη γοητεία της παλιάς πόλης. Γι' αυτό πρέπει να ξέρετε ακριβώς πού αξίζει να ξοδέψετε τα χρήματά σας και πού απλώς επιδοτείτε τη θέα κάποιου σε σκάφος.
7. είναι το ξεχωριστό, και το μοναδικό μέρος που θα σας λέγαμε να κλείσετε χωρίς δισταγμό. Τα ζυμαρικά φτιάχνονται στο σπίτι, και η μπριζόλα είναι μια από τις καλύτερες που έχουμε φάει στο νησί. Αναμένετε να ξοδέψετε 60 έως 80 ευρώ ανά άτομο για δείπνο με ποτά. Η ετυμηγορία: το μοναδικό αληθινό εστιατόριο-προορισμός της μαρίνας. Αξίζει την τιμή για μια ξεχωριστή βραδιά.
8. γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ casual και upscale. Ιταλικής έμπνευσης, με λεπτές πίτσες που είναι καλύτερες από ό,τι χρειάζεται σε αυτή την τιμή, συν ριζότο και ψάρι στη σχάρα. Θα δείτε τοπικούς επαγγελματίες να τρώνε εδώ ένα Τρίτη, που σας λέει κάτι για τη συνέπεια. Η ετυμηγορία: το εστιατόριο της μαρίνας που δεν φαίνεται να προσπαθεί υπερβολικά.
9. λειτουργεί καλύτερα ως επιλογή όλης της ημέρας, και να μια συμβουλή που θα σας εξοικονομήσει χρήματα: ελάτε για πρωινό αντί για δείπνο. Το shakshuka και τα αυγά royale είναι εξαιρετικά, ο καφές είναι καλός, και θα ξοδέψετε τη μισή τιμή από ό,τι το βραδινό μενού για μια εξίσου ευχάριστη εμπειρία. Το βράδυ μεταμορφώνεται σε κοκτέιλ και ελαφριά γεύματα, ευχάριστο αλλά όχι απαραίτητο. Η ετυμηγορία: ένα μέρος για πρωινό που τυχαία σερβίρει και δείπνο, όχι το αντίθετο.
Κάτι για το οποίο κανείς δεν σας προειδοποιεί: η μαρίνα είναι πιο ήσυχη τις καθημερινές από ό,τι θα περιμένατε και σημαντικά πιο θορυβώδης τα Σαββατοκύριακα από ό,τι θα θέλατε για ένα ήρεμο δείπνο. Αν σχεδιάζετε ένα ήσυχο επετειακό δείπνο στο RRR, πηγαίνετε Τετάρτη.
4. Άγιος Αθανάσιος και Γερμασόγεια: Εκεί που Τρώμε τις Ελεύθερες Μέρες μας
Εδώ θα βρείτε τα καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού που κανένα ταξιδιωτικό blog δεν αναφέρει. Τα οικιστικά προάστια ανατολικά του κέντρου δεν φαίνονται ιδιαίτερα από τον κεντρικό δρόμο. Κρυμμένα πίσω από βενζινάδικα και πολυκατοικίες, όμως, θα βρείτε εστιατόρια γεμάτα κυπριακές οικογένειες που παραγγέλνουν στα ελληνικά και μοιράζουν τεράστια πιάτα. Εμπιστευτείτε τα γεμάτα πάρκινγκ, όχι τις πινακίδες.
10. κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται το όνομα. Κυπριακή σπιτική κουζίνα σε ένα περιβάλλον που νιώθεις σαν πραγματικό σπίτι, γιατί ήταν. Ο μουσακάς είναι το μέτρο σύγκρισης βάσει του οποίου κρίνουμε κάθε άλλο μουσακά. Το στιφάδο (βοδινό με κρεμμύδια) είναι αργομαγειρεμένο και βαθιά νόστιμο. Οι τιμές κυμαίνονται γύρω στα 12 έως 18 ευρώ για κύριο πιάτο. Η ετυμηγορία: το πιο κοντινό που θα πλησιάσετε στο να φάτε στο τραπέζι μιας κυπριακής γιαγιάς χωρίς να υιοθετηθείτε.
11. μεταφράζεται ως «τα μικρά πιάτα», και αυτή είναι η φόρμουλα. Παραγγείλτε πέντε ή έξι πιάτα για δύο άτομα και μοιραστείτε τα πάντα. Το ψητό λουκάνικο (κυπριακό λουκάνικο) είναι καπνιστό και ελαφρώς γλυκό από τους σπόρους κoriander, και η σαλάτα παντζάρι με τοπικό κατσικίσιο τυρί είναι μια σιωπηλή αποκάλυψη. Η ετυμηγορία: η έξυπνη επιλογή όταν θέλετε ποικιλία χωρίς να δεσμευτείτε σε έναν πλήρη μεζεμαραθώνιο.
12. είναι ένα σχάρας γειτονιάς όπου το σουβλάκι ψήνεται στα κάρβουνα κατά παραγγελία και η μικτή πιατέλα έρχεται με περισσότερο κρέας από ό,τι χρειάζονται λογικά δύο άτομα. Είναι δυνατό, απλό, και φιλικό στα μετρητά. Η ετυμηγορία: καθαρή πρωτεΐνη, μηδέν προσποίηση, ακριβώς αυτό που θέλετε μετά από μια μέρα στην παραλία.
Αν μένετε σε βίλα στο ανατολικό τμήμα της πόλης, όπως η βίλα μας στον Άγιο Τύχωνα με ιδιωτική πισίνα, αυτά τα μέρη γίνονται η βραδινή σας ρουτίνα. Θα τρώτε καλύτερα και θα ξοδεύετε λιγότερα από ό,τι στο παραλιακό μέτωπο, εγγυημένα.
5. Ζακάκι και Ομόνοια: Φαγητό Δρόμου, Αρτοποιεία και Οικονομικά Γεύματα
Τώρα μπαίνουμε σε πραγματικά τοπικό έδαφος, και ειλικρινά, αυτή είναι η ενότητα που μακαρίζαμε να είχε γράψει κάποιος για εμάς χρόνια πριν. Το Ζακάκι και η περιοχή της Ομόνοιας βρίσκονται δυτικά του κέντρου, σε μια εργατική συνοικία της Λεμεσού που οι περισσότεροι επισκέπτες δεν βλέπουν ποτέ. Το φαγητό εδώ δεν είναι ρομαντικό. Είναι λειτουργικό, γρήγορο και απίστευτα οικονομικό.
13. είναι υποψήφιο για το καλύτερο σουβλάκι-πίτα στην πόλη. Χοιρινό ή κοτόπουλο, στα κάρβουνα, γεμιστό σε ζεστή πίτα με ντομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανό και γενναιόδωρη μερίδα τζατζίκι. Τρία έως τέσσερα ευρώ. Θα το φάτε όρθιοι σε έναν πάγκο ή σε πλαστική καρέκλα έξω, και θα είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που θα φάτε όλη την εβδομάδα. Η ετυμηγορία: τα πιο ικανοποιητικά τέσσερα ευρώ της Λεμεσού, αναντίρρητα.
14. βρίσκεται τεχνικά στα όρια της παλιάς πόλης αλλά προσελκύει τον κόσμο της Ομόνοιας για τον μεζέ του. Χωρίς μενού. Κάθεστε, το φαγητό αρχίζει να φτάνει, και δεν σταματά για περίπου 25 πιάτα. Την τελευταία φορά που μετρήσαμε, ο λογαριασμός ανήλθε σε περ
