Kiindulópont
Limassol
Tempó
Autó elengedhetetlen, és tervezzen kijelölt sofőrt a kóstolókhoz
Legjobb hónapok
Szeptember és október a szőlőszürethez, tavasz a zöldért
Ajánlott
Gasztronómia-szeretők, borkedvelők, párok és barátok
Ciprus déli partja a ráérős evés-ivásnak való. A Limassol-i óvárostól a Krasochoria borfalvak kevesebb mint egy óra a dombok között, és Zygi tengerparti tavernái könnyen elérhetők keletre, a legfrissebb halakért.
Ez a háromnapos út bőkezű és lassú tempót tart. Szálljon meg Limassol-ban, hogy az óváros gyalog elérhető legyen, a kirándulások autóval rövidek maradjanak, és hagyjon időt a hosszú ebédekre és kóstolókra, ahol a konyha vagy a borász szabja meg az iramot.
Nap 1
Reggel
Kezdje Limassol óvárosában kávéval és egy sétával a sikátorokon. A negyed kompakt és tele van kis élelmiszerüzletekkel, ahol halloumit, olajbogyót és fűszereket vehet haza.
Délután
Töltse a délutánt az óváros további felfedezésével, kóstoljon néhány könnyű falatot, vagy vásároljon üvegeket. Tartsa mértékletes az étkezést, hogy legyen helye este.
Este
Telepedjen le egy teljes mezére, ahol a konyha szabja meg az iramot. A tányérok folyamatosan érkeznek, grillezett húsok, friss saláták, mártogatósok és sajtok, az étkezés pedig belenyúlik a késő estébe.
Nap 2
Reggel
Vegyük át az autót, és hajtsunk a Krasochoria bortermő falvakba, amelyek körülbelül negyven percre találhatók Limassolatól. Kezdjük Omodos-szal, ahol a bormúzeum a falusi tér kőházai között foglal helyet.
Délután
Kóstoljuk meg a commandariát és a Maratheftikót egy közeli családi borászatban, ahol megismerhetjük, hogyan válnak e dombok szőlőiből a sziget jellegzetes borai. Omodosból folytassuk az utat Lofou felé, ahol a csendes utcácskák között további kóstolók várnak.
Este
Hajtsunk vissza Limassolba egy kijelölt sofőrrel a volán mögött. Tartsuk az vacsorát egyszerűnek és korainak, vagy töltsük a villában egy nyugodt estével és a napközben megkóstolt borok valamelyikével.
Nap 3
Reggel
Reggel térjünk vissza Lofou-ba, ahol megnézhetjük, hogyan készítik kézzel a halloumit egy faluban. A folyamat egyszerű és lassú, és sok helyen végignézhetjük, ahogy a túrót sajtolják és sózzák, mielőtt kihűl.
Délután
A falusi program után induljunk a tengerpartra, Zygi-be, ahol egy haltavernában tölthetünk el egy hosszú ebédet. Rendeljük a napi fogást faszén fölött grillezve, néhány meze tányérral, salátával és mártogatósokkal, előételként.
Este
Induljunk vissza Limassolba, ahogy a fény kezd lágyulni. Egy utolsó séta az óvárosban vagy egy pohár bor a villa közelében kínál méltó és csendes zárlatot az útnak.
Útvonalak
A számozott megállók a fenti nap szerinti tervet követik.
Hol szálljak meg
Egy Limassol közelében lévő villa olyan bázist kínál, amely egyaránt ideális az óváros felé és kényelmes a dombok vagy a tengerpart irányába tett kirándulásokhoz. Pakoljuk ki a borokat, pihenjük ki magunkat az étkezések között, és hagyjuk, hogy a napok a maguk tempójában teljenek.
Tervezzen tovább