I Migliori Ristoranti di Limassol: Una Guida Quartiere per Quartiere
Il fumo di carbonella ci aveva raggiunto prima ancora di svoltare l'angolo. Da qualche parte dietro una stazione di servizio in una via residenziale di Agios Athanasios, un uomo stava grigliando souvlaki su un mezzo fusto, e una fila di ciprioti in abiti da lavoro si allungava oltre due camion parcheggiati. Nessun menu in inglese. Nessuna insegna degna di nota. Eravamo passati davanti a quel posto una dozzina di volte senza mai notarlo. Quella sera, in piedi a un tavolo di plastica con le dita unte e un conto da quattro euro, abbiamo imparato la cosa più utile che si possa sapere sul mangiare in questa città.
Il quartiere in cui vi trovate conta più del ristorante che scegliete. Azzeccate quello e mangerete bene ogni singola sera del vostro viaggio. Sbagliate e spenderete 50 euro per una pasta dimenticabile, mentre il pasto migliore del vostro soggiorno stava accadendo a due strade di distanza. Ecco quindi quello che avremmo voluto che qualcuno ci dicesse alla nostra prima visita: smettete di cercare i nomi dei singoli ristoranti e iniziate a conoscere i quartieri. È a questo che serve questa guida.
Non abbiamo classificato queste sette zone in ordine rigoroso, perché il quartiere migliore dipende interamente da cosa avete voglia di mangiare quella sera. Abbiamo però classificato i ristoranti all'interno di ciascuna zona, e vi diremo esattamente dove vi manderemmo per prima cosa.
1. Città Vecchia (Agios Antonios e la zona del Castello): Dove il Cibo Sa Ancora Come Dovrebbe
1. Città Vecchia (Agios Antonios e la zona del Castello): Dove il Cibo Sa Ancora Come Dovrebbe
Iniziate da qui. Iniziate sempre da qui.
Le strade attorno al Castello di Limassol sono il luogo dove la cucina cipriota sa ancora come sapeva prima che qualcuno cercasse di impressionare qualcuno. I vicoli acciottolati si aprono in piccole piazze con sedie spaiate, menu scritti a mano e proprietari che ricordano cosa avete ordinato l'ultima volta. Non troverete illuminazione da Instagram né niente di decostruito. Troverete invece un cibo che vi farà chiudere gli occhi a metà boccone.
1. è il nostro riferimento per il pesce. È qui da decenni, e l'orata alla griglia viene servita intera, condita semplicemente con limone e olio d'oliva. Niente di elaborato. Niente di superfluo. Le porzioni sono enormi e i prezzi sono onesti. Ordinate la taramosalata come antipasto e non preoccupatevi del menu oltre a quello. Chiedete semplicemente cos'è fresco. Il verdetto: la scelta migliore per un pesce semplice e senza fronzoli nella città vecchia.
2. occupa un edificio in pietra restaurato poco più avanti e propone qualcosa di leggermente più raffinato con le ricette tradizionali. Lo stinco d'agnello è cotto fino a sfaldare, e la carta dei vini si concentra sui produttori ciprioti della regione della Commandaria. Il servizio è caloroso ma senza fretta. Prevedete almeno due ore. Il verdetto: la cucina della città vecchia con un tocco di maggiore eleganza, ideale per una serata più rilassata.
3. è il tipo di posto dove il meze continua ad arrivare e il conto rimane stranamente sotto i 20 euro a persona. L'halloumi è grigliato al momento, i koupepia (foglie di vite ripiene) sono fatti a mano, e uscirete chiedendovi perché abbiate mai pagato tre volte tanto altrove. Il verdetto: il miglior pranzo a base di meze per rapporto qualità-prezzo nel centro di Limassol, senza dubbio.
Una nota pratica che apprezzerete: la città vecchia è raggiungibile a piedi da qualsiasi sistemazione centrale. Se alloggiate in un posto come Prokymea, il nostro appartamento in centro a pochi passi dal mare, siete a cinque minuti a piedi da tutti e tre.
2. Molos e il Lungomare: Panorami, Aperitivi al Tramonto e Pesce Fresco
Finirete sul lungomare di Molos la vostra prima sera. Lo fanno tutti, ed è normale. Il lungomare si estende per circa due chilometri lungo la costa, fiancheggiato da palme, sculture e ristoranti di qualità molto variabile. Ecco quello che dovete sapere prima di sedervi da qualsiasi parte: i locali più vicini alla rotatoria principale tendono a far pagare un sovrapprezzo per un cibo mediocre con vista sul mare. Camminate verso est. La vostra pazienza sarà ricompensata nell'arco di dieci minuti.
4. si colloca costantemente tra i migliori ristoranti di Limassol per la cucina fine dining mediterranea, e si guadagna quella reputazione piatto dopo piatto. Il menu degustazione cambia stagionalmente, gli abbinamenti di vini sono ben ponderati e il servizio è impeccabile senza essere rigido. Questo è un ristorante per una cena romantica, non per una serata in famiglia. Aspettatevi dai 55 ai 75 euro a persona. Il verdetto: la migliore opzione fine dining di Limassol sull'acqua, e vale ogni euro.
5. si guadagna onestamente la sua posizione sul lungomare. Il plateau di frutti di mare per due è l'ordine giusto: polpo alla griglia, gamberi, calamari e qualunque pesce bianco sia arrivato quella mattina. I prezzi sono più alti rispetto alla città vecchia - aspettatevi dai 35 ai 50 euro a persona con il vino - ma la qualità lo giustifica e la vista sul tramonto dalla terrazza è senza ostacoli. Il verdetto: la spesa sul lungomare che mantiene davvero le promesse.
6. è la risposta quando il gruppo non riesce a mettersi d'accordo su una sola cucina. Il meze cipriota si affianca a piatti internazionali e le porzioni sono generose. Si riempie il venerdì e il sabato sera, quindi prenotate entro il giovedì se volete un tavolo in terrazza. Il verdetto: il ristorante pacificatore per gruppi con appetiti diversi.
La strategia migliore per Molos: arrivate verso le 18, percorrete il lungomare per intero e scegliete il posto in base a ciò che ha il miglior aspetto e il miglior profumo. Tra le 18:30 e le 19:30 in estate, la luce lungo questo tratto è il miglior spettacolo gratuito della città.
Dove alloggiare nelle vicinanze
3. Marina di Limassol ed Enaerios: Per Cosa State Davvero Pagando
Noterete il salto di prezzo nel momento in cui vi sedete alla marina. Superyacht ondeggiano sullo sfondo, l'architettura è moderna e ricercata, e gli interni dei ristoranti hanno veri budget alle spalle. Può sembrare un mondo lontano dal fascino decadente della città vecchia. Quindi dovreste sapere esattamente dove i vostri soldi sono ben spesi e dove state semplicemente sovvenzionando la vista sullo yacht di qualcun altro.
7. è il punto di riferimento, e l'unico posto che vi diremmo di prenotare senza esitazione. La pasta è fatta in casa e la ribeye è una delle migliori bistecche che abbiamo mangiato sull'isola. Aspettatevi di spendere dai 60 agli 80 euro a persona per la cena con drinks. Il verdetto: l'unico vero ristorante di destinazione della marina. Vale il prezzo per una serata speciale.
8. colma il divario tra casual e raffinato. Di ispirazione italiana, con pizze sottili migliori di quanto ci si aspetti a questo prezzo, oltre a risotti e pesce alla griglia. Vedrete professionisti locali mangiare qui anche di martedì, il che vi dice qualcosa sulla costanza della qualità. Il verdetto: il ristorante della marina che non sembra di dover dimostrare nulla.
9. funziona meglio come opzione per tutto il giorno, e questo è un consiglio che vi farà risparmiare: venite per il brunch invece che per la cena. La shakshuka e le uova royale sono ottime, il caffè è buono e spenderete la metà rispetto al menu serale per un'esperienza altrettanto piacevole. La sera si trasforma in un'atmosfera da cocktail e piccoli bocconi, piacevole ma non imprescindibile. Il verdetto: un locale da brunch che per caso serve anche la cena, non il contrario.
Una cosa di cui nessuno vi avverte: la marina è più tranquilla nei giorni feriali di quanto ci si aspetterebbe e considerevolmente più rumorosa nei fine settimana di quanto si vorrebbe per una cena serena. Se state pianificando una cena d'anniversario romantica da RRR, andate un mercoledì.
4. Agios Athanasios e Germasogeia: Dove Mangiamo Nei Giorni Liberi
È qui che troverete i migliori ristoranti di Limassol che nessun blog di viaggi si preoccupa di menzionare. I sobborghi residenziali a est del centro non sembrano gran che dalla strada principale. Nascosti dietro stazioni di servizio e palazzi, però, troverete ristoranti pieni di famiglie cipriote che ordinano in greco e si dividono piatti enormi. Fidatevi dei parcheggi pieni, non delle insegne.
10. fa esattamente quello che il nome promette. Cucina cipriota casalinga in un ambiente che sembra la casa di qualcuno, perché lo era. La moussaka è il punto di riferimento con cui giudichiamo tutte le altre moussake. Lo stifado (stufato di manzo con cipolle) è cotto lentamente e ha un sapore intenso e avvolgente. I prezzi si aggirano sui 12-18 euro per un piatto principale. Il verdetto: il più vicino che possiate avvicinarvi a mangiare al tavolo di una nonna cipriota senza essere adottati.
11. si traduce con "i piccoli piatti", ed è questo il formato. Ordinate cinque o sei piatti in due e condividete tutto. Il loukaniko alla griglia (salsiccia cipriota) è affumicato e leggermente dolce grazie ai semi di coriandolo, e l'insalata di barbabietole con formaggio di capra locale è una rivelazione silenziosa. Il verdetto: la scelta intelligente quando volete varietà senza impegnarvi in una maratona di meze completa.
12. è una griglieria di quartiere dove il souvlaki è grigliato alla carbonella al momento e il piatto misto arriva con più carne di quanta due persone possano ragionevolmente mangiare. È rumoroso, senza pretese e amico del contante. Il verdetto: proteine pure, zero pretese, esattamente quello che volete dopo una giornata in spiaggia.
Se alloggiate in una villa nella parte orientale della città, come la nostra villa ad Agios Tychon con piscina privata, questi locali diventano la vostra rotazione serale. Mangerete meglio e spenderete meno che sul lungomare, garantito.
5. Zakaki e Omonia: Street Food, Panetterie e Mangiare con Poco
Ora entriamo nel territorio veramente locale, e onestamente questa è la sezione che avremmo voluto che qualcuno scrivesse per noi anni fa. Zakaki e la zona di Omonia si trovano a ovest del centro, in una parte operaia di Limassol che la maggior parte dei visitatori non vede mai. Il mangiare qui non è romantico. È funzionale, veloce e di un valore assurdo.
13. è un candidato per il miglior wrap di souvlaki della città. Maiale o pollo, grigliati alla carbonella, infilati in una pitta calda con pomodoro, cipolla, prezzemolo e una generosa dose di tzatziki. Tre o quattro euro. Lo mangerete in piedi a un bancone o su una sedia di plastica fuori, e sarà una delle cose migliori che mangerete in tutta la settimana. Il verdetto: i quattro euro più soddisfacenti di Limassol, senza discussioni.
14. si trova tecnicamente ai margini della città vecchia ma attira la gente di Omonia per il suo meze. Nessun menu. Vi sedete, il cibo inizia ad arrivare e non si ferma per circa 14 portate. L'ultima volta che abbiamo contato, il conto ammontava a circa 18 euro a persona per abbastanza cibo da sfamare un piccolo villaggio. È caotico e meraviglioso. Il verdetto: l'esperienza definitiva del meze di Limassol, e tra i migliori ristoranti di Limassol per puro rapporto qualità-prezzo.
Per i dolci del mattino, chiedete della panetteria tradizionale più vicina che fa le koupes fresche (involucri di grano bulgur ripieni di macinato di maiale speziato, poi fritti). Costano circa un euro l'una e sono migliori nei 30 secondi successivi alla consegna, ancora troppo calde, con il grasso che impregna il sacchetto di carta. Vi brucerete la lingua. Non ve ne importerà nulla.
6. Colombo e Potamos Germasogeia: Dove Sta Andando Limassol
Questo vale la pena tenerlo a mente se state pianificando un viaggio di ritorno. La nuova energia gastronomica di Limassol vive nell'area di Colombo e lungo Potamos Germasogeia. Lo noterete immediatamente: interni contemporanei, clientela più giovane, menu che devono più a Tel Aviv e Londra che a qualsiasi nonna cipriota. Un'ondata di ristoranti è arrivata negli ultimi due o tre anni, rivolta alla crescente popolazione di giovani professionisti ed expat della città. Se volete vedere dove sta andando la scena gastronomica di questa città, questo è il posto a cui prestare attenzione.
15. è il più riuscito dei nuovi arrivati. Vorrete ordinare il petto d'anatra con glassa al miso, un piatto per cui siamo tornati tre volte ormai. La presentazione è meticolosa senza essere eccessiva. I prezzi si aggirano sui 40-55 euro a persona. Il verdetto: il ristorante più entusiasmante di Limassol, quello a cui indirizziamo le persone quando chiedono "dove andiamo per qualcosa di diverso?"
16. gestisce bene la transizione dal brunch alla cena, ed è la vostra scelta migliore se qualcuno nel vostro gruppo è vegetariano. La bistecca di cavolfiore con tahini e melograno è migliore di quanto suoni, e la lista dei cocktail è originale senza essere stravagante. Il verdetto: l'opzione plant-based di cui i carnivori non si lamenteranno.
Date a questa parte della città altri due anni. Alcuni di questi ristoranti rivaleggeranno con la città vecchia per il miglior pasto di Limassol.
Come Mangiare a Limassol Come un Locale
Avete ora 16 ristoranti distribuiti su sei quartieri e un consiglio sulla panetteria che da solo vale la lettura. Ecco come sfruttare al meglio tutto questo.
Prenotate in anticipo per i ristoranti della marina e del lungomare il venerdì e il sabato. Ovunque altro, entrare senza prenotazione funziona la maggior parte delle sere.
I menu del pranzo sono la vostra arma segreta. Molti ristoranti di fascia media offrono due portate a 12-15 euro tra mezzogiorno e le 15. Lo stesso pasto a cena costa il doppio. Noi facciamo il pasto principale a pranzo e teniamo le serate leggere. Fate così per una settimana e risparmierete abbastanza da giustificare una vera spesa da Caprice o RRR.
Vivete l'esperienza completa del meze almeno una volta durante il vostro soggiorno. Non la versione abbreviata per turisti con sei piatti, ma quella vera: 15-20 portate che arrivano nell'arco di 90 minuti. Zanettos lo fa meglio di tutti, ma qualsiasi taverna della città vecchia con "meze" sul cartello vi darà soddisfazione. Portate pazienza e uno stomaco vuoto.
Se state valutando un soggiorno più lungo a Limassol, la scena gastronomica da sola lo giustifica. Due settimane vi permettono di esplorare ogni quartiere. Un mese vi permette di trovare i vostri posti del cuore. E una volta che capite perché Cyprus continua ad attirare le persone, vi renderete conto che la cultura gastronomica ne è una parte fondamentale.
Scegliete il vostro alloggio a Limassol in base a dove volete mangiare, non solo a dove volete dormire. Una base centrale mette sei di questi quartieri a meno di 15 minuti a piedi o a cinque euro di taxi. Vale molto di più di una piscina che userete due volte.
