Itinerar / 3 zile
Un traseu gastronomic și viticol în Cipru
Trei zile de meze, crame de sat și pește la coastă, cu baza în Limassol și dealurile la câteva minute distanță.
Itinerar / 3 zile
Trei zile de meze, crame de sat și pește la coastă, cu baza în Limassol și dealurile la câteva minute distanță.
Bază
Limassol
Ritm
O mașină este esențială; planifică un șofer desemnat pentru degustări
Lunile recomandate
Septembrie și octombrie pentru recolta de struguri, primăvara pentru verdețuri
Potrivit pentru
Pasionați de gastronomie, iubitori de vin, cupluri și prieteni
Coasta de sud a Ciprului este creată pentru mâncat și băut fără grabă. Din orașul vechi al Limassolului, satele viticole Krasochoria se află la mai puțin de o oră urcând în dealuri, iar tavernele de pe coastă din Zygi sunt la o distanță mică spre est, pentru cel mai proaspăt pește.
Acest traseu de trei zile păstrează un ritm generos și lent. Stabilește-te în Limassol, astfel încât orașul vechi să fie accesibil pe jos, iar excursiile de o zi cu mașina să rămână scurte, și lasă timp pentru prânzuri lungi și degustări în care bucătăria sau viticultorul dictează ritmul.
Ziua 1
Dimineața
Începe în orașul vechi din Limassol cu o cafea și o plimbare prin ulițe. Zona este compactă și plină de mici magazine alimentare care vând halloumi, măsline și condimente de luat acasă.
După-amiaza
Petrece după-amiaza explorând mai departe orașul vechi, gustând câteva mici preparate sau cumpărând sticle. Păstrează masa modestă pentru a-ți face loc pentru seară.
Seara
Instalează-te confortabil pentru un meze complet, cu bucătăria dictând ritmul. Farfuriile sosesc continuu, carne la grătar, salate proaspete, sosuri și brânzeturi, iar masa se prelungește până târziu în noapte.
Ziua 2
Dimineața
Luați mașina și conduceți spre satele viticole Krasochoria, o călătorie de aproximativ patruzeci de minute din Limassol. Începeți cu Omodos, unde muzeul vinului se află printre casele de piatră din piața satului.
După-amiaza
Gustați commandaria și Maratheftiko direct la sursă, într-o cramă de familie din apropiere, aflând cum strugurii acestor dealuri devin vinurile distinctive ale insulei. Din Omodos, continuați spre Lofou pentru degustări suplimentare pe uliițele liniștite.
Seara
Întoarceți-vă la Limassol cu un șofer desemnat la volan. Păstrați cina simplă și devreme, sau bucurați-vă de o seară liniștită la vilă cu o sticlă din degustările zilei.
Ziua 3
Dimineața
Întoarceți-vă la Lofou dimineața pentru a urmări prepararea halloumi de mână într-un sat. Procesul este simplu și lent, iar în multe locuri veți putea vedea cum cașul este presat și sărat înainte de a se răci.
După-amiaza
După vizita în sat, îndreptați-vă spre coastă la Zygi pentru un prânz îndelungat la o tavernă cu pește. Comandați captura zilei la grătar pe cărbune, cu câteva farfurii de meze cu salate și sosuri pentru început.
Seara
Întoarceți-vă la Limassol pe măsură ce lumina se îmblânzește. O plimbare de final prin orașul vechi sau un pahar de vin lângă vila dumneavoastră încheie traseul într-un mod liniștit.
Itinerare
Opririle numerotate urmează planul zi cu zi de mai sus.
Unde să stai
O vilă în apropierea orașului Limassol vă oferă o bază atât centrală față de orașul vechi, cât și convenabilă pentru drumurile spre dealuri și de-a lungul coastei. Depozitați vinurile, odihniți-vă între mese și lăsați zilele să se desfășoare în ritmul lor.
Continuă să planifici
