Základna
Limassol
Tempo
Auto je nezbytné; při degustacích počítejte s určeným řidičem
Nejlepší měsíce
Září a říjen pro sklizeň hroznů, jaro pro zeleň
Vhodné pro
Milovníky jídla, vína, páry a přátele
Jižní pobřeží Kypru je stvořené pro klidné stolování a vychutnávání vína. Ze starého města Limassol jsou vinařské vesnice Krasochoria méně než hodinu jízdy do kopců a pobřežní taverny v Zygi jsou pohodlně dostupné na východ pro ty nejčerstvější ryby.
Tato třídenní stezka udržuje tempo velkorysé a pomalé. Zvolte si základnu v Limassolu, aby staré město bylo dostupné pěšky a výlety autem zůstaly krátké, a nechte si prostor pro dlouhé obědy a degustace, kde tempo určuje kuchyně nebo vinař.
Den 1
Dopoledne
Začněte ve starém městě Limassol s kávou a procházkou uličkami. Tato oblast je přehledná a plná malých obchodů s potravinami, kde prodávají halloumi, olivy a koření na cestu domů.
Odpoledne
Odpoledne věnujte dalšímu prozkoumávání starého města, ochutnávání lehkých pokrmů nebo nákupu lahví. Jezte střídmě, abyste si vyhradili místo na večer.
Večer
Usaďte se a vychutnejte si plný meze, kde tempo určuje kuchyně. Talíře přicházejí pravidelně, grilovaná masa, čerstvé saláty, dipy a sýry, a jídlo se táhne dlouho do večera.
Den 2
Dopoledne
Vyzvedněte auto a vydejte se do vinařských vesnic Krasochoria, cesta trvá přibližně čtyřicet minut z Limassolu. Začněte v Omodosu, kde se muzeum vína nachází mezi kamennými domy náměstí.
Odpoledne
Ochutnejte commandaria a Maratheftiko přímo u zdroje v rodinném vinařství poblíž a dozvíte se, jak se z hroznů těchto kopců stávají charakteristická vína ostrova. Z Omodosu pokračujte do Lofou na další ochutnávky v klidných uličkách.
Večer
Vraťte se do Limassolu s určeným řidičem za volantem. Dopřejte si jednoduchou a brzkou večeři, nebo si užijte klidný večer na vile s lahví z dnešních ochutnávek.
Den 3
Dopoledne
Ráno se vraťte do Lofou a sledujte, jak se v místní vesnici halloumi vyrábí ručně. Proces je jednoduchý a pomalý a na mnoha místech vám umožní vidět, jak se tvaroh lisuje a solí, než vychladne.
Odpoledne
Po návštěvě vesnice se vydejte na pobřeží do Zygi na dlouhý oběd v rybí taverně. Objednejte si denní úlovek grilovaný na dřevěném uhlí a k tomu několik meze talířků se salátem a dipy.
Večer
Vraťte se do Limassolu, jak světlo měkne. Závěrečná procházka starým městem nebo sklenka vína u vaší vily tuto cestu jemně uzavře.
Itineráře
Číslované zastávky odpovídají výše uvedenému plánu den po dni.
Kde se ubytovat
Vila poblíž Limassolu vám poskytne základnu, která je ideální jak pro staré město, tak pro výlety do kopců a podél pobřeží. Rozbalte vína, odpočívejte mezi jídly a nechte dny plynout svým vlastním tempem.
Pokračujte v plánování