Bedste restauranter i Limassol: En bydel-for-bydel guide
Røgen fra trækulsgrillens nåede os, inden vi drejede om hjørnet. Et eller andet sted bag en tankstation på en beboelsesgade i Agios Athanasios stod en mand og grillede souvlaki over en halvt tønde, og en kø af cyprioter i arbejdstøj strakte sig forbi to parkerede lastbiler. Ingen engelsk menu. Intet skilt værd at læse. Vi var kørt forbi dette sted et dusin gange uden at lægge mærke til det. Den aften, mens vi stod ved et plastikbord med fedtet fingre og en regning på fire euro, lærte vi den mest nyttige ting om at spise i denne by.
Den bydel, du befinder dig i, betyder mere end den restaurant, du vælger. Får du det rigtigt, spiser du godt hver eneste aften under dit ophold. Går det galt, bruger du 50 euro på en uforglemmelig pasta, mens aftenens bedste måltid foregik to gader derfra. Så her er det, vi ønsker, nogen havde fortalt os ved vores første besøg: hold op med at søge efter individuelle restaurantnavne og begynd at lære bydelene at kende. Det er det, denne guide er til.
Vi har ikke rangeret disse syv zoner i streng rækkefølge, fordi den bedste bydel afhænger helt af, hvad du har lyst til den pågældende aften. Men vi har rangeret restauranterne inden for hver enkelt, og vi fortæller dig præcist, hvor vi vil sende dig først.
1. Gamlebyen (Agios Antonios og Slotsområdet): Her smager maden stadig, som den skal
1. Gamlebyen (Agios Antonios og Slotsområdet): Her smager maden stadig, som den skal
Start her. Start altid her.
Gaderne omkring Limassol Castle er der, hvor cypriotisk mad stadig smager, som den gjorde, inden nogen forsøgte at imponere nogen. Brolagte smøgerne åbner sig ud til små pladser med uensartede stole, håndskrevne menuer og ejere, der husker, hvad du bestilte sidst. Du finder hverken Instagram-belysning eller dekonstruerede retter. Til gengæld finder du mad, der får dig til at lukke øjnene midt i en bid.
1. er vores foretrukne sted til fisk. Det har ligget her i årtier, og den grillede havbars serveres hel, enkelt anrettet med citron og olivenolie. Intet kunstigt. Intet overflødigt. Portionerne er enorme, og priserne er ærlige. Tag taramosalata som forret, og gå ikke videre med menuen. Spørg bare, hvad der er friskt. Dommen: dit bedste bud på ligetil, ukompliceret fisk i gamlebyen.
2. holder til i en restaureret stenbygning rundt om hjørnet og gør noget en anelse mere raffineret ud af traditionelle opskrifter. Lammeskankene er tilberedt, til de falder fra hinanden, og vinkortet trækker kraftigt på cypriotiske producenter fra Commandaria-regionen. Betjeningen er varm, men ikke hastende. Regn med mindst to timer. Dommen: gammelbymad med en smule mere elegance - ideel til en roligere aften.
3. er stedet, hvor mezzen bare bliver ved med at ankomme, og regningen alligevel holder sig under 20 euro per person. Halloumien grilles på bestilling, koupepia (fyldte vinblade) er hjemmelavede, og du går derfra og undrer dig over, hvorfor du nogensinde betalte tre gange så meget andre steder. Dommen: den bedste meze-frokost til prisen i centralt Limassol - punktum.
En praktisk oplysning, du vil sætte pris på: gamlebyen er til at gå rundt i fra enhver central indkvartering. Bor du et sted som Prokymea, vores udlejning i centrum med udsigt til havet, er du fem minutters gang fra alle tre steder.
2. Molos og Strandpromenaden: Udsigt, sundowners og frisk fisk
Du ender på Molos-vandkanten din første aften. Det gør alle, og det er helt fint. Promenaden strækker sig cirka to kilometer langs kysten med palmer, skulpturer og restauranter, der varierer vildt i kvalitet. Her er, hvad du bør vide, inden du sætter dig ned nogen steder: stederne tættest på det store rundkørsel har tendens til at opkræve en merpris for middelmådig mad med havudsigt som kulisse. Gå længere mod øst. Dit tålmod belønnes inden for ti minutter.
4. rangerer konsekvent blandt de bedste restauranter i Limassol for mediterran finedining, og det rygte fortjenes tallerken for tallerken. Smagemenuen skifter efter sæson, vinparringerne er velvalgte, og betjeningen er poleret uden at virke stiv. Dette er en restaurant til en romantisk aften, ikke til familiefesten. Forvent 55 til 75 euro per person. Dommen: Limassols stærkeste finedining-mulighed ved vandet - og hver euro værd.
5. fortjener sin placering ved vandet. Seafood-tallerkenen til to er bestillingen: grillet blæksprutte, rejer, calamari og hvilken hvid fisk der er kommet ind om morgenen. Priserne er højere end i gamlebyen - forvent 35 til 50 euro per person med vin - men kvaliteten retfærdiggør det, og solnedgangsudsynet fra terrassen er uforhindret. Dommen: det store havfrontsudlæg, der faktisk holder det, det lover.
6. er svaret, når gruppen ikke kan blive enig om ét køkken. Cypriotisk meze sidder side om side med internationale retter, og portionsstørrelserne er generøse. Det fyldes op fredag og lørdag aften, så book inden torsdag, hvis du vil have et terrassebord. Dommen: fredsmæglingsrestauranten for grupper med konkurrerende appetitter.
Bedste strategi for Molos: ankom omkring kl. 18, gå hele promenaden igennem, og vælg dit sted ud fra, hvad der ser og lugter rigtigt. Mellem kl. 18:30 og 19:30 om sommeren er lyset langs dette stræk den bedste gratis underholdning i byen.
3. Limassol Marina og Enaerios: Hvad du egentlig betaler for
Du bemærker prisstigning det øjeblik, du sætter dig ned ved marinaen. Superyachts gunger i baggrunden, arkitekturen er slank og ny, og restaurantindretningerne har faktiske budgetter bag sig. Det kan føles som en anden verden sammenlignet med gammelbyen charme. Så du bør vide præcis, hvor dine penge er godt givet ud, og hvor du blot subsidierer nogens yachtudsigt.
7. er det fremtrædende sted og det ene sted, vi ville bede dig booke uden tøven. Pastaen er hjemmelavet, og ribeyesbiffen er en af de bedste bøffer, vi har fået på øen. Forvent at bruge 60 til 80 euro per person til middag med drinks. Dommen: marinaens eneste egentlige destinationsrestaurant. Prisen værd til en særlig aften.
8. bygger bro mellem det afslappede og det eksklusive. Italiensk orienteret med tyndtbundede pizzaer, der er bedre, end de behøver at være til denne pris, plus risotto og grillet fisk. Du vil opdage lokale fagfolk, der spiser her en tirsdag, og det siger noget om konsistens. Dommen: marinarestauranten, der ikke virker som om, den prøver for hårdt.
9. fungerer bedre som en heldagsindstilling, og her er et tip, der vil spare dig penge: kom til brunch frem for middag. Shakshukaen og eggs royale er stærke, kaffen er god, og du bruger halvdelen af, hvad aftenmenuen koster, for en lige så fornøjelig oplevelse. Om aftenen skifter stemningen til cocktails og let anretning - behageligt, men ikke uundværligt. Dommen: et brunched, der tilfældigvis serverer middag - ikke omvendt.
Noget ingen advarer dig om: marinaen er roligere på hverdagsaftener, end du forventer, og betydeligt mere støjende i weekenden, end du ønsker til en rolig middag. Planlægger du en stille jubilæumsmiddag, så gå en onsdag.
4. Agios Athanasios og Germasogeia: Her spiser vi på vores fridage
Her finder du de bedste restauranter i Limassol, som ingen rejseblog gider nævne. De boligkvarterer øst for centrum ser ikke af meget fra hovedvejen. Men gemt bag tankstationer og lejlighedskomplekser finder du restauranter fyldt med cypriotiske familier, der bestiller på græsk og deler enorme tallerkener. Stol på de fulde parkeringspladser, ikke skiltningen.
10. gør præcis, hvad navnet lover. Hjemmelavet cypriotisk mad i omgivelser, der føles som nogen rigtige hjem - fordi det var det. Moussakaen er den målestok, vi bruger til at bedømme al anden moussaka. Stifadoen (oksegryde med løg) er langsomt tilberedt og dybt smagsfuld. Priserne ligger omkring 12 til 18 euro for en hovedret. Dommen: det nærmeste, du kommer på at spise ved et cypriotisk farmors bord uden at blive adopteret.
11. oversættes til "de små tallerkener", og det er formatet. Bestil fem eller seks retter til to og del det hele. Den grillede loukaniko (cypriotisk pølse) er røget og let sød fra korianderfrøene, og rødbedesalaten med lokal gedeost er en stille åbenbaring. Dommen: det smarte valg, når du vil have variation uden at forpligte dig til et fuldt mezeforløb.
12. er et lokalt grillhus, hvor souvlakien grilles på trækul efter bestilling, og den blandede tallerken kommer med mere kød, end to mennesker med rimelighed behøver. Det er højrøstet, upretensiøst og kontantvenligt. Dommen: rent protein, nul pretension - præcis hvad du vil have efter en dag på stranden.
Bor du i en villa i den østlige del af byen, som vores Agios Tychon-villa med privat pool, bliver disse steder din aftensrotation. Du spiser bedre og bruger færre penge end ved havfronten - garanteret.
5. Zakaki og Omonia: Street food, bagerier og budgetmad
Nu bevæger vi os ud i ægte lokalt territorium, og ærligt talt er dette det afsnit, vi ønskede, nogen havde skrevet til os for år siden. Zakaki og Omonia-området ligger vest for centrum i en arbejderklassedel af Limassol, som de fleste besøgende aldrig ser. Spisestedet her er ikke romantisk. Det er funktionelt, hurtigt og absurd prisvenligt.
13. er en konkurrent til den bedste souvlaki-wrap i byen. Svinekød eller kylling, grillet på kul, stoppet ned i varm pita med tomat, løg, persille og en gavmild skefuld tzatziki. Tre til fire euro. Du spiser den stående ved en disk eller på en plastikvstol udenfor, og det vil være en af de bedste ting, du spiser hele ugen. Dommen: Limassols mest tilfredsstillende fire euro - ingen diskussion.
14. ligger teknisk set i udkanten af gamlebyen, men trækker Omonia-folkene til sig med sin meze. Ingen menu. Du sætter dig ned, maden begynder at ankomme, og det stopper ikke i ca. 14 retter. Sidste gang vi talte, endte regningen på cirka 18 euro per person for nok mad til at mætte en lille landsby. Det er kaotisk og vidunderligt. Dommen: den definitive Limassol-meze-oplevelse og en af de bedste restauranter i Limassol for ren og skær værdi.
Om morgenen kan du spørge om den nærmeste traditionelle bager, der laver friske koupes (bulgurskaller fyldt med krydret svinekødsfars og derefter friteret). De koster cirka en euro stykket og nydes bedst inden for 30 sekunder efter, de rækkes dig - stadig for varme, fedtet siver gennem papirsposerne. Du brænder tungen. Du er ligeglad.
6. Colombo og Potamos Germasogeia: Her er Limassol på vej hen
Her er noget, det er værd at gemme, hvis du planlægger en tilbagevenden. Limassols nyeste madenergi lever i Colombo-området og langs Potamos Germasogeia. Du bemærker det med det samme: moderne indretninger, yngre gæster og menuer, der skylder mere til Tel Aviv og London end til nogen cypriotisk bedstemor. En bølge af restauranter er ankommet i løbet af de seneste to til tre år, rettet mod byens voksende unge professionelle og expat-befolkning. Vil du se, hvor denne bys madscene er på vej hen, er det her, du skal holde øje.
15. er den mest veludviklede af de nyere ankomne. Du vil gerne bestille andebrystet med misoglasur - en ret, vi er vendt tilbage til tre gange nu. Anretningen er omhyggelig uden at være omstændelig. Priserne ligger i intervallet 40 til 55 euro per person. Dommen: Limassols mest spændende nye restaurant og den, vi peger på, når folk spørger: "Hvor skal vi hen for noget anderledes?"
16. klarer overgangen fra brunch til middag godt og er dit bedste bud, hvis nogen i din gruppe er vegetar. Blomkålsbøffen med tahini og granatæble er bedre, end den lyder, og cocktailkortet er opfindsomme uden at være gimmicky. Dommen: den plantebaserede mulighed, som kødædere ikke klager over.
Giv denne del af byen to år til. Nogle af disse restauranter vil konkurrere med gamlebyen om det bedste måltid i Limassol.
Sådan spiser du dig igennem Limassol som en lokal
Du har nu 16 restauranter på tværs af seks bydele og et bageri-tip, der alene er læsningen værd. Her er, hvordan du får mest ud af det hele.
Book i forvejen til marina- og havfrontsrestauranter fredag og lørdag. Alle andre steder fungerer walk-in de fleste aftener.
Frokostmenuer er dit hemmelige våben. Mange mellemniveau-restauranter tilbyder to retter for 12 til 15 euro mellem middag og kl. 15. Det samme måltid til middag koster det dobbelte. Vi spiser vores store måltid til frokost og holder aftenerne lette. Gør dette i en uge, og du sparer nok til at retfærdiggøre ét ordentligt svisker hos Caprice eller RRR.
Oplev den fulde meze-oplevelse mindst én gang under dit ophold. Ikke den forkortede turistversion med seks tallerkener, men den rigtige: 15 til 20 retter, der ankommer over 90 minutter. Zanettos gør det bedst, men enhver gamlebytaverna med "meze" på skiltet leverer varen. Medbring tålmodighed og en tom mave.
Overvejer du et længere ophold i Limassol, retfærdiggør madscenen det alene. To uger lader dig arbejde dig igennem hver bydel. En måned lader dig finde dine faste steder. Og når du forstår hvorfor Cyprus tiltrækker folk igen og igen, indser du, at madkulturen er en stor del af det.
Vælg din indkvartering i Limassol ud fra, hvor du vil spise - ikke bare, hvor du vil sove. En central base stiller seks af disse bydele inden for 15 minutters gang eller en taxa til fem euro. Det er mere værd end en pool, du bruger to gange.
