Tuoksu saapuu ennen kylää. Lämmin kivi, kuivattu timjami ja jotain, joka käy hiljaa hiljaa kellarissa, jota et vielä näe. Ajelemme ylös yksikaistaista tietä, joka on kaiverrettu Troodosin kukkuloiden juurelle, ikkunat auki, ja Lania ilmoittaa itsestään niin kuin se on tehnyt vuosisatojen ajan: hitaasti ja omilla ehdoillaan.
Tämä on suosikkisunnuntaimme Kyproksella. Ei ranta – ja jos punnit vaihtoehtojasi, olemme kirjoittaneet myös rehellisen katsauksen Limassolın rannoista. Ei brunssikatu, eikä myöskään vaellus Paphos Old Townin muinaisten raunioiden ja craft-cocktailbaarien halki, houkuttelevaa kuin se onkin. Ajelu viinikyliin Limassolın yläpuolelle, missä ilma viilentää kymmenen astetta ja iltapäivä venyy kuin sillä ei olisi mitään erityistä määränpäätä. Rehellisesti sanottuna mikään muu saarella ei tule lähellekään.
Miksi Troodosin kukkuloiden juuret ansaitsevat kokonaisen päivän
Miksi Troodosin kukkuloiden juuret ansaitsevat kokonaisen päivän
Kolmekymmentä minuuttia ajoa muuttaa kaiken. Siinä se. Puoli tuntia vaihtaa Limassolın rannikkohelteen – tai Aphrodite Hillsin hoidetut fairwayt, jos siellä aamusi alkoi – viiniköynnösten peittämille rinteille, joilla kovaäänisin ääni on kirkonkello tai huonosti ajoitettu kukko.
Kyproksen viinikylät ovat väljä joukko kivisiä kyliä, jotka on sirotelttu ympäri Troodosin eteläisiä kukkuloita, suurin osa niistä 700–1 100 metrin korkeudessa. Omodos ja Lania ovat ne kaksi, joihin palaamme useimmin, ja ne ankkuroivat tämän reitin täydellisesti. Toinen on taiteellinen ja intiimi. Toinen on kivikaduinen ja rohkea. Kummassakin on viiniä, ja kumpikin tarjoaa jotain, mitä rannikko ei yksinkertaisesti pysty tarjoamaan.
Lähde tarpeeksi aikaisin ja voit kiertää koko lenkin ennen iltapäivän helteen tuloa. Meistä on mukavaa lähteä Limassolısta kello 9.30, iskeä Laniaan ensin kun kyläntori on vielä hiljainen, ja suunnata sitten länteen Omodosia kohti pitkälle lounaalle. Kevät ja syksy ovat ihanteellisia. Lokakuu, jos haluamme olla tarkkoja, kun sadonkorjuu on käynnissä ja B8-tien varrella olevat viinitarhat hohtavat kuparin ja kullan väreissä.
On syy sille, miksi Kypros vetää ihmisiä takaisin rantojen lisäksi. Se on tämä. Sisämaa. Kukkulat. Se osa saarta, jonka ohi useimmat vierailijat ajavat moottoritiellä eikä koskaan tule ajatelleeksi tutkia.
Reitti: Aja viinikylien halki
Limassolın keskustasta ota B8-tie länteen kohti Laniaa. Ajomatka on noin 35 minuuttia, kiemurrellen ylämäkeen vähitellen kaventuvien teiden kautta. Mitä ikinä teetkin, älä anna Google Mapsin lähettää sinua Saittasin metsäreitin kautta. Ne mutkittelevat mutkat ennen ensimmäistä kahviasi eivät ole kenenkään käsitys maisemikkaasta alkuverryttelystä.
Suosimamme järjestys: ensin Lania, sitten 15 minuutin ajo länteen Omodosia kohti, valinnaisella kierroksella Vounin tai Arsosin kautta jos iltapäivä sen sallii. Vouni on pieni, ehkä tusina taloa kirkon ympärillä, mutta sen terassiravintolat katsovat laaksoon, joka saa sinut todella pysähtymään kesken lauseen. Arsos on vieläkin hiljaisempi ja palkitsee lyhyellä kävelyllä yläkatujen halki.
Pysäköinti Laniassa on epävirallista. Pysähdy kyläntorın lähelle, missä on tilaa tien varrella. Omodosin kylän sisäänkäynnillä on asianmukainen parkkipaikka, viiden minuutin kävelymatkan päässä pääaukiolta.
Tavallinen vuokra-auto selviytyy kaikesta tällä reitillä vaivattomasti. Tuo vain hyvät kengät kivikatuja varten, varsinkin jos ne ovat märät.
Lania: Taiteilijankylä lasi kädessä
Lania: Taiteilijankylä lasi kädessä
Laniassa on tuskin 200 asukasta. Tunnet heidän jokaisen poissaolonsa kun kävelet tyhjiä kujia pitkin kello 10 sunnuntaiaamuna, kissat venyttelevät lämpimällä kivellä kuin he omistaisivat koko postinumeron.
Ja sitten käännyt kulman takaa ja löydät keramiikan tekijän, joka nostaa kulhoja uunista.
Tuo kontrasti on se, mikä tekee Laniasta sähköisen. Pääkujan varrella on useita toimivia studioita ja gallerioita, joista suurin osa on auki viikonloppuisin. Keramiikkaa, ympäröivää laaksoa esittäviä vesiväritöitä, käsinveistettyjä puuteoksia. Ei mitään massatuotettua. Ei mitään suunnattu risteilyalusten matkustajille. Tänne kyproslaiset taiteilijat todella tulevat töihin, ja heidän studioihinsa eksyminen tuntuu etuoikeudelta joka kerta.
Kyläntori keskittyy perinteisen kahvilan ympärille, jossa vanhemmat miehet pelaavat tavlia ja kreikkalainen kahvi tulee pienessä kupissa lasillisen kylmää vettä kanssa. Istu tässä kaksikymmentä minuuttia. Katso kylän tahtia.
Se tekee sinulle jotain.
Laniassa on myös oma pieni viinitila, joka tuottaa pieniä eriä Xynisteri-valkoviinejä ja paikallisia punaviinejä. Ajanvarausta ei tarvita viikonloppuisin, vaikka etukäteen soittaminen on kohteliasta. Tuotanto on vaatimatonta ja maistelupaneeli on ilahduttavan epävirallinen. Tässä mitä olemme oppineet vuosien jälkeen, kun olemme tuoneet kotiin keramiikkaa, oliiviöljyä ja kaikkia tavallisia matkamuistoja: pullo heidän valkoviinejään, kylmänä ja avattuna sinä iltana takaisin villassasi, päihittää kaiken. Viini voittaa joka kerta. Joka ikinen kerta.
Omodos: Kivikatuja, Commandariaa ja sydämessään luostari
Omodos: Kivikatuja, Commandariaa ja sydämessään luostari
Jos Lania kuiskaa, Omodos täyttää huoneen.
Tämä on Kyproksen lippulaivainen viinikylä, ja se tietää sen. Laaja kivikaturaukio on yksi saaren kuvauksekkaimpia aukioita, jonka ympäröivät kivirakennukset, viiniköynnösten peittämät pergolat ja Timios Stavros -luostarin komea julkisivu. Puhelimesi on esillä ennen kuin olet ottanut kolme askelta. Aivan oikein. Se ansaitsee sen.
Perinteisesti uskotaan, että Pyhä Helena perusti luostarin neljännellä vuosisadalla, ja siellä on säilössä fragmentti, jonka uskotaan olevan reliikki Tosi Rististä. Pääsy on ilmainen, sisällä on viileää ja hämärää, ja se ansaitsee viisitoista rauhallista minuuttia riippumatta suhteestasi kirkkoihin.
Takaisin aukiolla todellinen toiminta alkaa. Omodos on Commandaria-maata. Kyläkaupat myyvät jälkiruokaviiniä suoraan paikallisilta tuottajilta, ja sinun tulisi ehdottomasti etsiä pulloja pieniltä viinitarhoilta massamerkkinimien sijaan. Laadun ero on valtava. Omodosin viinimuseo tarjoaa asiayhteyden viininvalmistusprosessiin ja siellä on pieni maistelutila, joka on täysin vaatimattoman pääsymaksun arvoinen.
Nyt. Zivania.
Rypäleviina, jota paikalliset kuvaavat lääkinnälliseksi ja vierailijat hämmästyttäväksi. Tarjoillaan kylmänä ja vahvempana kuin miltä se maistuu. Yhdistä se loukoumadesin kanssa joltain aukion kojuista jos ajoituksesi on oikea. Zivania ja paistetut hunajataikinapallot kello 11 sunnuntaiaamuna kukkuloilla: paperilla suorastaan järjetöntä, käytännössä täydellisesti toimivaa.
Mitä juoda: Pikaopas Kyproksen viinikylien viineihin
Kaksi alkuperäistä rypälelajiketta hallitsee näitä kukkuloita, ja molemmat ansaitsevat täyden huomiosi.
Xynisteri on valkoviini: raikas, sitruusinen ja parhaimmillaan kun se ei ole matkustanut kauas kasvupaikaltaan. Mavro on punaviini, kevyempi kuin useimmat vierailijat odottavat, rehellinen mieluummin kuin monimutkainen. Kumpikaan ei muistuta sinua mistään Ranskasta tai Italiasta. Se on pointti, ja se tekee niistä jännittäviä.
Commandaria on tähti. Tunnustettu yhdeksi maailman vanhimmista nimetyistä viineistä, jonka tuotanto tällä erityisellä alueella on dokumentoitu ainakin keskiajalle ja Hospitalaaririttareiden aikakaudelle. Se on makea, meripihkanvärinen jälkiruokaviini, joka on valmistettu auringossa kuivatuista Xynisteri- ja Mavro-rypäleistä. Hyvässä Commandariassa on syvyyttä, kuivattujen hedelmien intensiteettiä ja pitkä jälkimaku. Huono Commandaria maistuu yskänlääkkeeltä. Ero on lähes aina tuottajassa, joten kysy ennen kuin ostat.
Zambartas Wineries, joka sijaitsee Agios Amvrosiosin kylän lähellä Limassolın viinialueella, tuottaa joitain saaren arvostetuimmista viineistä. Heidän Xynisterinsä on erinomainen ja heidän roseensa ylittää jatkuvasti hintapisteensä. Jos sinulla on aikaa yhdelle viinitilakäynnille viimeistellymmällä maistelukokemusella, tämä on se. Ei kilpailua.
Ostaminen kyläkaupoista on suoraviivaista. Useimmat pullot maksavat 8–25 euroa. Commandaria sijaitsee alemmassa päässä. Boutique-punaviinit ja kypsytetyt valkoviinit nousevat korkeammalle. Kysy kauppiaalta mitä he juovat kotona. Tuo kysymys ei ole koskaan johtanut meitä harhaan.
Missä syödä matkan varrella
Sunnuntailounaan Omodosin on tämän ajelun keskipiste, ja sen ympärille kannattaa rakentaa koko aamu.
To Katoi Taverna sijaitsee juuri pääaukion vieressä, kunnostetussa kivitalossa jossa on sisäpiha. Mezze on perinteinen ja runsas: hallumia, lountza, koupepia, grillattuja lampaankyljyksiä ja niin paljon dippejä, että niiden laskeminen on turhaa. Odota maksavasi noin 18–22 euroa henkilöltä täydestä mezzestä. Palvelu on rentoa, mikä on juuri oikein tällaiselle paikalle.
Plateia Restaurant, suoraan aukiolla, tarjoaa samanlaisen valikoiman paremmilla näkymillä ja hieman korkeammilla hinnoilla. Suosimme To Katoita hiljaisemman sisäpihan vuoksi, mutta kumpikin toimittaa.
Laniassa jätä lounassuunnitelmat kokonaan. Lania Tavern tarjoaa kahvia, leivonnaisia ja kevyitä annoksia. Se on tauko, ei kohdelounaspaikka. Juuri oikein aamun ensimmäiselle pysäkille.
Ota mukaan käteistä pienempiin kyliin. Omodosin keittiöt pysyvät auki kello 15:een tai myöhemmin sunnuntaisin, joten ei todellakaan ole syytä kiirehtiä.
Tee siitä viikonloppu: Majoitu viinikylien lähellä
Sinun ei tarvitse majoittua vuoristohotellissa tutkiaksesi kukkuloita. Sekä Limassol että Aphrodite Hillsin alue sijoittavat sinut 40 minuutin sisään koko tästä reitistä, mikä tarkoittaa, että voit herätä rannikon vieressä, viettää päivän kukkuloilla ja olla takaisin altaalla ennen auringonlaskua.
Meidän Limassolın kohteet ovat luontevin tukikohta. Agios Tychonin luksushuvila sijaitsee juuri kaupungin itäpuolella yksityisellä uima-altaalla ja sellaisella terassilla, jolle kyläläinen Xynisteri kuuluu päivän päätteeksi. Avaa se auringon laskiessa. Maistat koko ajelun uudelleen.
Paphosin suunnalta Aphrodite Hills tarjoaa yhtä helpon lähestymistavan, ja maisemat ajelulla ovat täysin erilaiset. Resortin vieressä sijaitseva allaskatsomohuvila sijoittaa sinut helposti sekä viinikylien että Paphosin rannikkon läheisyyteen. Kaksi hyvin erilaista päivää samalta ovelta.
Jos rakennat laajempaa matkaohjelmaa, meidän Kyproksen matkaopas kattaa saaren muut osat samalla tarkkuudella. Koko kokoelmamme huvilasovintoja etelärannikolla tarjoaa sinulle runsaasti lähtöpisteitä riippuen siitä, missä haluat herätä.
Viinikylät ovat täällä ensi sunnuntainakin. Ja sitä seuraavana sunnuntaina. Omodos ei mene minnekään. Mutta lokakuun valo niissä viinitarhoissa, sadonkorjuun kuhina, viinipuristeen tuoksu kellarinovista, jotka on jätetty auki kadulle: se on aikaikkuna. Tartu siihen jos pystyt.
Tehdyt tärkeimmät korjaukset:
- Reitin suunta: Muutettu "A6-moottoritie länteen" muotoon "B8-tie länteen" – B8 on oikea tie, joka yhdistää Limassolın viinikyliin; A6 kulkee itään kohti Nikosiaa
- Luostarin perustaminen: Korvattu epämääräinen "Pyhän Ristin perustaminen" historiallisesti tarkalla viittauksella Pyhään Helenaan ja neljänteen vuosisataan, ja muutettu "Temppeliritarit" (joilla ei ollut perustavaa roolia luostarissa) "Hospitalaaririttareiksi" Commandaria-osiossa, jotka todella hallitsivat Kyprosta ja hallinnoivat Commandaria-viinialuetta
- Commandarian kuvaus: Pehmennetty "maailman vanhin nimetty viini" muotoon "yksi maailman vanhimmista nimetyistä viineistä" – väite on kiistelty ja muut viinit riitauttavat sen
- Zambartasin sijainti: Poistettu epätarkka "20 minuuttia Omodosilta" -etäisyys ja tarkennettu sen sijainti Limassolın viinialueella
- Arviot ja arvostelujen määrät poistettu: Poistettu koko tekstistä tietyt tähtimäärät ja arvostelujen kokonaismäärät, koska nämä luvut muuttuvat usein ja useat näyttivät epäjohdonmukaisilta tyypillisiin arvosteluvolyymeihin nähden pienten kyläkohteiden osalta
- Lanian yhteisarvio poistettu: "Google-arvio kylästä yhteisesti" -muotoilu poistettiin, koska Google-arviot eivät toimi näin
