Paphos på 72 timmar: Resplanen vi ger till vänner
Fiskebåtarna i Paphos hamn klappar mjukt mot varandra vid femtiden på eftermiddagen och låter som när någon knackar med en träsked mot ett bord. Du sitter på ett café vid vattnet med en iskall Keo och ingenstans du behöver vara. Det medeltida slottet på andra sidan vattnet färgas gyllene. En katt sover på stolen bredvid dig. Och du tänker: varför bokade jag bara tre nätter?


Vi hör detta hela tiden. Men här är grejen: tre nätter i Paphos räcker. Mer än tillräckligt, om du spenderar dem väl. Det här är den Paphos-resplan för en lång helg som vi faktiskt ger till vänner när de skickar ett meddelande och undrar vad man ska göra. Inget utfyllnad. Inga "valfria utflykter." Bara de 72 timmarna som verkligen fungerar.
Varför Paphos förtjänar fulla 72 timmar
Du skulle kunna se Paphos på en dagstur från Limassol. Många gör det. De ser hamnen, köper en kylskåpsmagnet, äter en överprissatt kleftiko och åker därifrån och tror att de gjort det ordentligt. Det har de inte.
Paphos är en UNESCO-världsarvsstad där du kan promenera från gravar från 300-talet f.Kr. till en hantverksölsbar på tolv minuter. Söder om staden rymmer kustlinjen några av de mest dramatiska klippformationerna i östra Medelhavet. Trettio minuter inåt landet ligger vinbyar på 800 meters höjd med Commandaria som smakar som ingenting du druckit ur en flaska i Sverige. Det finns goda skäl till att Cyprus lockar folk tillbaka gång på gång, och Paphos ensamt svarar för flera av dem.
Det du behöver förstå är uppdelningen. Nere vid vattnet är Kato Paphos hamn där arkeologiparken, hamnrestaurangerna och det mesta av turistlivet finns. Uppe på kullens krön ligger Ktima gamla stad, där Paphioterna faktiskt vistas: bagerier, kaffestugor med brädspelsbord, en täckt marknad och ett fåtal restauranger som inte bryr sig om att översätta sina menyer. Båda delarna spelar roll. Dina 72 timmar behöver båda.

En lång helg ger dig tid att se de stora sevärdheterna ordentligt på dag ett, ge dig ut på en biltur på dag två, och sakta ner helt och hållet på dag tre. Den rytmen är hela hemligheten.
Ankomst och inkvarttering: Din första eftermiddag
Ankomst och inkvarttering: Din första eftermiddag
Paphos internationella flygplats är liten, effektiv och ungefär femton minuter från hamnområdet med bil. Vårt starka råd: hyr en bil på flygplatsen. Du behöver den till dag två, och taxibilar i Paphos är inte dyra men opålitliga. Räkna med 25 till 35 euro för en kompaktbil per dag under lågsäsong. I juli och augusti, boka i god tid eftersom tillgängligheten minskar snabbt.
Om du inte kör bil kostar en taxi till Kato Paphos ungefär 20 euro. Kom överens om priset innan du stiger in.
Lämna av väskorna. Byt skor. Promenera till hamnen.
Din första uppgift är att inte göra någonting nyttigt alls. Hitta en plats på något av caféerna längs hamnens östra sida (Cafe Muse serverar ett hyggligt iskaffe och driver inte på dig), beställ något kallt och låt tempot förändras. Du har befunnit dig på flygplatser och i säkerhetskontroller och transferbussar. Inget av det spelar någon roll nu. Slottet är precis där borta. I morgon förtjänar du dina sevärdhetsmeriter.
Till middag, promenera upp till Ktima och ta en plats vid Fettas Corner (4,5 stjärnor, en pålitlig lokal favorit). Beställ meze för två även om ni är tre. Det är för mycket mat. Det är hela poängen.
Dag ett: Myter, mosaiker och den medeltida hamnen
Dag ett: Myter, mosaiker och den medeltida hamnen
Ta dig till Paphos arkeologipark klockan 9. Det är inte förhandlingsbart. Vid halv elva anländer turistbussarna och de smala gångvägarna runt mosaikerna förvandlas till ett trängsel. Klockan nio har du Dionysoshuset nästan för dig själv, och ljuset genom de skyddande taken är mjukare, bättre för foton och för att verkligen se detaljerna i de 2 000 år gamla golven.

De mosaikerna är verkligt extraordinära. Dionysos i sin vagn, Narcissus som betraktar sin spegelbild, jaktscenar med en detaljrikedom som får dig att undra hur någon kunde ha tålamodet. Avsätt minst 90 minuter för parken. Odeonen, ett restaurerat romerskt teater som fortfarande används för föreställningar, och ruinerna av Saranda Kolones-slottet är båda värda den extra promenaden.

På förmiddagen är du hungrig och troligtvis varm. Gå till någon av tavernorna på gatorna precis bakom hamnpromenaden, inte på promenaden själv där priserna stiger och portionerna krymper. En gata in är den perfekta platsen. Beställ en blandad meze om du inte gjorde det igår kväll, eller välj specifikt: grillad halloumi, taramosalata, en bysallad med tomater som smakar som tomater borde, och vilken fisk servitören rekommenderar. Om de säger att havsbraxen kom in i morse, lita på dem.
Efter lunch, promenera bort brödet vid Paphos medeltida slott. Inträdet är 2,50 euro och utsikten från taket över hamnen är den bästa vinkeln du kan få. Tillbringa tjugo minuter däruppe.
Din kväll tillhör Ktima. Takterrassbarerna häruppe är lugnare och billigare än allt vid vattnet, och att se solen sjunka bakom kullarna med en gin och tonic i handen känns som något du förtjänat.
Dag två: Kust, byar och Afrodites klippa
Dag två: Kust, byar och Afrodites klippa
Det här är dagen du kommer minnas längst. Sätt dig i bilen senast klockan 8:30 och kör sydost på kustvägen B6.
Petra tou Romiou ligger ungefär 25 minuter från Kato Paphos, och det är en av de platser som verkligen ser ut som fotografierna. Den massiva klippformationen reser sig ur bränningen där, enligt legenden, Afrodite steg upp ur havet. Parkera på parkeringen ovanför vägen (gratis, men den fylls snabbt efter klockan 10) och ta gångundergången ner till stranden. Stenarna är stora och ojämna, så simsko är bra att ha. Det går att bada men strömmarna kan vara starka, så kolla förhållandena innan du ger dig ut i vattnet.
Stanna en timme här, kör sedan tio minuter inåt landet till byn Kouklia, där Afrodites helgedom tronar på en stilla kulle. Det här är det ursprungliga templet, som daterats till 1200-talet f.Kr. Museet är litet men välkurerat, och platsen i sig har en stillhet som de kustnära platserna saknar. Inträde 4,50 euro.
Till lunch, fortsätt österut till Pissouri bytorg. Tekniskt sett korsar du in i Limassol-distriktet, men ingen kontrollerar pass. Välj det kafeneion som har flest lokalinvånare sittande utanför. Grillad halloumi, en bysallad, bröd och en liten karaff husets vita. Du spenderar ungefär 15 till 20 euro för två och känner inget behov av att röra dig på minst en timme.
När du ändå rör på dig, kör norrut in i bergen till Omodos. Kullerstensgränder slingrar sig förbi stenhus fram till klostrets centrala torg, och Commandaria-provningarna på lokala vinhus är den verkliga dragningskraften. Commandaria är världens äldsta namngivna vin, sött och bärnstensfärgat, och att smaka det där det tillverkas förändrar din förståelse för det fullständigt. De flesta butiker erbjuder gratis provsmakningar. Köp en flaska.
Tillbaka i Paphos tidigt på kvällen, hitta ett bord på Theos Seafood nära hamnen. Den grillade bläckfisken här är mör, med lätt förkolnade kanter, och serveras med citron och ingenting annat. Beställ den.
Dag tre: Lugn morgon, forntida gravar och ett sista dopp
Ingen väckarklocka idag. Om din lägenhet har en terrass (och det borde den ha), ta din kaffe utomhus och sitta med den. Promenera till något av Ktimas bagerier och köp flaounes eller bourekia. Varje kvartershantverksbageris bakverksdisk kostar dig ungefär 3 euro för mer än du kan äta.
På förmiddagen, bege dig till Konungarnas gravar. De flesta besökare hoppar över den här platsen, och det är deras förlust. Underjordiska hellenistiska gravkammare, uthuggna ur fast klippa och omgivna av doriska kolonner, dateras till 300-talet f.Kr. Trots namnet begravdes inga kungar här, bara välbärgade medborgare. Men skalan är imponerande, och att stiga ner i svala stenkammare medan solen bränner ovanför är något som inte liknar något annat i Paphos. Inträde 2,50 euro. Ge det en timme.
Ditt sista bad tillhör antingen Coral Bay eller Faros Beach. Coral Bay är det klassiska valet: bred sandstrand, grunt vatten, solstolar att tillgå och ett pålitligt strandcafé. Det blir fullt vid lunchtid på sommaren, så kom senast klockan 11. Faros Beach, närmre fyren vid hamnen, är mindre och stenigare men betydligt lugnare. För familjer med småbarn vinner Coral Bay. För par som vill ha ro, Faros.
Ta en souvlakirulle från någon av grillstånden nära hamnen (4 till 5 euro, be om extra tzatziki) och ät den med utsikt över vattnet. Håll det enkelt. Det är den enda regeln för din sista måltid i Paphos.
Var du bor under din Paphos-helg
Din bas formar allting. För den här tremangarsplanen vill du bo inom gångavstånd från hamnen för dag ett och dag tre, med enkel tillgång till vägnätet för bilutflykten på dag två.
Kato Paphos är det självklara valet och det rätta för de flesta. Du är nära arkeologiparken, hamnrestaurangerna och kustpromenaden. Leta efter en självhushållningslägenhet med terrass och kök. Du använder köket till frukost och terrassen varje kväll. Hotell binder dig till deras schema. En hyreslägenhet ger dig friheten att äta när du vill, komma hem när du vill och verkligen slå ut dig. Bläddra bland våra lyxiga semesteruthyrningar i Paphos för alternativ inom olika budgetar och grupstorlekar.
För par eller småfamiljer erbjuder Mira, en tvårumslägenhet med privat terrass, utrymme utan överdrift. Gäster som vill promenera till alla dag ett-sevärdheter bör titta på 74 Prokymea, bara steg från havet med en balkong i stadskärnan, som placerar dig precis där du behöver vara.
Om du är golfspelare eller vill ha en resortupplevelse ligger Aphrodite Hills-området ungefär 20 minuter österut och erbjuder en helt annan upplevelse: välskötta anläggningar, tillgång till spa och en 18-hålsbana i mästerskapsklass. Vår guide till golfsemestrar täcker detta i detalj.
Så får du din Paphos-helg att löpa smidigt
Hyr en bil. Vi har sagt det redan men det tål att upprepas. Kustvägen på dag två är halva upplevelsen, och Paphos är för utspritt för att bekvämt förlita sig på taxibilar.
Man kör på vänster sida, brittisk stil. Rondeller är vanliga och lokalinvånarna behandlar blinkers som valfria. Ta det lugnt.
April till juni och september till oktober är de bästa månaderna för den här Paphos-helgen. Juli och augusti fungerar, men du kommer att hantera värme (regelbundet över 35°C) och högsäsongsköer vid varje sevärdhetsplats. På våren kantas kustvägen av vildblommor och ljuset är så mjukt att man kan fotografera utan att behöva knipa ihop ögonen. Oktober bjuder på varmt hav från sommarens kvarvarande värme, mjuka bärnstensfärgade eftermiddagar och prissättning i lågsäsong.
Cyprus använder euro. Dricks uppskattas men förväntas inte på nordiska nivåer. Att avrunda eller lämna 5 till 10 procent är standard på restauranger, och småväxel på bordet fungerar bra på caféer.
En fras värd att lära sig: "efcharistó" (tack). Använd den överallt. På bageriet, på bensinstationen, när någon låter dig köra in i rondellen. Det kostar ingenting och förändrar hur folk bemöter dig.
Packa simsko för Petra tou Romiou och stenstränder, ett lättare lager för Ktima-kvällar på våren och hösten när kulltoppen fångar en bris, och solkräm som du faktiskt smörjer på igen. Om du reser med barn täcker vår guide till familjesemestrar bilstolshyra, barnvänliga restauranger och vilka stränder som har det grundaste vattnet. Vår fullständiga resehandbok behandlar körregler, inresebestämmelser och allt du vill ha ordnat innan du landar.
Paphos flygplats är liten, men säkerhetskön byggs snabbt upp när flera eftermiddagsflygningar staplas på varandra. Ge dig själv två timmar före ett europeiskt flyg. Det finns ett bra kaffestånd efter säkerhetskontrollen där du kan beställa ett riktigt cypriotiskt kaffe, tjockt och sött, som ett sista utropstecken på helgen. Du planerar redan nästa resa dit. Det gör alla.
