כפרי פנים האי קפריסין: 7 מקלטים מדורגים אל לב ההר של האי
ערפל הבוקר שכב נמוך בעמק כמו חלב שנשפך. עצרנו בפנייה חדה איפשהו מעל Omodos, המנוע מתקתק, החלונות פתוחים, והצליל היחיד היה תרנגול שמפסיד ויכוח עם הדממה. מתחתינו, שורות גפנים פסו את המדרון בירוק ונחושת. מעלינו, פסגות Troodos קלטו את אור הבוקר הראשון האמיתי.
ולא גרגיר חול אחד היה מעורב בכך. זו האנרגיה של הרשימה הזו.
מדוע כפרי פנים האי קפריסין ראויים למקום במסלול שלכם
90% מהמבקרים בקפריסין לא עוזבים את החוף. אנחנו מבינים. החופים מספקים את הסחורה, המסעדות על שפת הים מצוינות, והים התיכון עושה את הדבר הטורקיז הבלתי אפשרי הזה כל אחר הצהריים. ואם לינה בצד העיר עם גישה לבריכה על הגג ונופים פנורמיים היא קו הבסיס שלכם, אנחנו לא שופטים - אבל הנה האמת: אם תדלגו על הפנים לחלוטין, תחמיצו את הנשמה האמיתית של האי.
רגלי Troodos והחלק הפנימי של Paphos שוכנים בין 400 ל-1,400 מטר מעל פני הים. הטמפרטורות יורדות ב-8 עד 10 מעלות בקיץ. הקצב יורד עוד יותר. כאן למעלה תמצאו כנסיות UNESCO עם ציורי קיר בני 800 שנה, יינרנים שמשפחותיהם עבדו את אותן טרסות במשך מאות שנים, וכפרים שבהם האוכלוסייה מרחפת בספרות דו-ספרתיות. אם אתם מתכננים טיול לקפריסין ורוצים יותר משיזוף ומקלות סלפי, זהו הסטייה שלכם - ואם אתם מחפשים בסיס המשלב סגנון עם חיים בחוץ, משהו כמו 203 Mulberry Court עם הטרסה הגדולה שלו מעניק לכם את הקצב הזה של פנים-חוץ שאורח החיים הפנימי דורש. אם אתם נוסעים עם ילדים, הכפרים הפנימיים נוטים לעבוד מפתיע היטב למשפחות, דבר שאנו בוחנים לעומק במדריך שלנו לחופשות משפחתיות בקפריסין.
דירגנו את שבעת כפרי פנים האי של קפריסין לפי עוצמת החוויה שהם מציעים למבקר בפעם הראשונה. כל אחד מתגמל חצי יום או יותר. כמה מהם יכולים לעצור אתכם לסוף שבוע אם תרשו להם.
1. Omodos: הכפר שהשלים את האמנות של יין ואבני מרצפת
אין תחרות על המקום הראשון. Omodos מספקת את חוויית הכפר השלמה ביותר באי, והיא עושה זאת עם ביטחון הגובל בהתרברבות.
התחילו ב-plateia. הכיכר המרוצפת עוטפת את מנזר Timios Stavros, יסוד ביזנטי המכיל את מה שהמאמינים סבורים שהוא שבר מהצלב הקדוש וחתיכה מהחבל הקדוש. בין אם שרידים הם הענין שלכם ובין אם לא, חצר האבן של המנזר, הפנים הקריר והמוזיאון הקטן שווים באמת 30 דקות. הכניסה חינם.
צאו החוצה והכיכר מתעוררת לחיים. חנויות משפחתיות מוכרות commandaria, יין הקינוח המתוק הענברי המיוצר באזור זה מאז מסעות הצלב. Zivania, רוח הענבים העזה של קפריסין (45 עד 65% ABV, תלוי במי מפיק), נמזגת בנדיבות קלילה. ב-Ktima Dafermou Winery תוכלו לטעום מבחר מעודן יותר בחדר טעימות אמיתי. יינות ה-Maratheftiko האדומים שלהם הם מהטובים שניסינו בגבעות Limassol.
Omodos גם שומרת על מסורת תחרת ה-lefkaritika, אם כי האומנים כאן מתמעטים משנה לשנה. זוהי מלאכה בדורה האחרון, וראייתה מתורגלת על סף דלת של כפר היא דבר יוצא דופן בשקט.
הקצו לפחות שעתיים. שלוש אם רוצים ארוחת צהריים. הכפר שוכן 40 דקות צפון-מערב ממרכז Limassol, מה שהופך אותו לטיול יום קל אם אתם שוהים בעיר. סופי שבוע בקיץ מושכים סיורי אוטובוס עד אמצע הבוקר, אז הגיעו לפני 10:00 או בקרו ביום חול.
הערכתנו: ביקור הכפר המתגמל ביותר בקפריסין. אם יש לכם זמן לתחנה אחת בלבד ברשימה זו, זו היא.
2. Lefkara: תחרה, כסף וסיפור שאפילו Leonardo לא יכול היה לעמוד בפניו
ל-Lefkara יש את סיפור המקור הטוב ביותר מכל כפר ברשימה זו. האגדה גורסת ש-Leonardo da Vinci ביקר בשנת 1481 ורכש חתיכת תחרה מקומית, שאומרים שכיום תלויה ב-Duomo של מילאנו. ההיסטוריונים מסתייגים מכך. הכפר לא אכפת לו. הוא נושא את הטענה ביופי.
התחרה אמיתית ומרשימה. Lefkaritika היא מסורת תחרת מחט המוכרת על ידי UNESCO כמורשת תרבותית בלתי מוחשית. ניתן לראות אותה מיוצרת במוזיאון הרקמה המסורתית וצורפות הכסף, שם סדנאות הפיליגרן זוכות לאותו מעמד. צפייה באומן המכופף חוט לתבניות פרחוניות עם לא יותר ממלקחיים וסבלנות היא היפנוטית באופן מוזר.
מעבר למלאכות היד, Lefkara היא פשוט אחד הכפרים הפוטוגניים ביותר בים התיכון המזרחי. קירות מסוידים בלבן. משקופי אבן מהתקופה הוונציאנית. סמטאות צרות שעולות ומתפנות ונפתחות פתאום לנופי עמק. סצנת בתי הקפה השתפרה דרמטית בשנים האחרונות, עם בתי קפה מיוחדים היושבים לצד ה-kafeneia המסורתיים. אפשר לקבל אספרסו מוכן כראוי ליד שולחן של זקנים המשחקים tavli.
Lefkara שוכנת במרחק שווה מ-Limassol ומ-Larnaca, כ-40 דקות מכל מרכז עיר. שלבו אותה עם נסיעה דרך ההתיישבות הניאוליתית של Choirokoitia (אתר UNESCO נוסף, 15 דקות דרומה) ליום תרבות מלא.
הערכתנו: הכפר עם השכבות העמוקות ביותר. מלאכת יד, אדריכלות ואישורי UNESCO הופכים אותו לחיוני לכל מי שרוצה להבין את קפריסין מעבר לקו החוף.
3. Kakopetria: אוויר צח, טחנות מים וציורי קיר ששווים את הנסיעה בפני עצמם
כשאוגוסט מגיע והחוף רותח ב-38 מעלות, תושבי Nicosia עושים משהו הגיוני. הם נוסעים 50 דקות דרומה-מערבה ל-Kakopetria, השוכנת בגובה 660 מטר ולעיתים נדירות עוברת 30 מעלות.
הרובע הישן הוא הגורם המושך. אזור מורשת מוגן של בתי אבן ממוסגרים בעץ, חלקם מתקופת הוונציאנים, משתרע לאורך שני גדות נהר Kargotis. מבנים נשענים זה על זה מעבר לסמטאות כה צרות שאפשר לגעת בשני הקירות. מים עדיין זורמים דרך תעלות טחנה ישנות מתחת ליסודות. זה מרגיש פחות כמו כפר ויותר כמו תפאורה, אלא שאף אחד לא תכנן אותו. הוא פשוט שרד.
חמישה קילומטרים דרומה, הכנסייה המצוירת של Agios Nikolaos tis Stegis עומדת בפינה ביערות מתחת לגג עץ תלול שנבנה להגן עליה מפני שלג. בפנים, ציורי קיר משתרעים מהמאה ה-11 עד המאה ה-17. התמונות העתיקות ביותר בעלות עוצמה ביזנטית גולמית שאף תמונה לא יכולה להעביר. זו אחת מעשר כנסיות מצוירות ב-Troodos הרשומות ברשימת מורשת העולם של UNESCO, והיא הנגישה ביותר מ-Kakopetria.
פורל מים מתוקים, גידול חוות בעמק, מטוגן עם לימון ומוגש על טרסה מעל המים. אוכל פשוט בסביבה שגורמת לו להרגיש משמעותי.
Kakopetria עובדת נהדר גם כמקלט חורף. שלג מכסה את הכפר פעמיים או שלוש בין דצמבר לפברואר, וקור ההרים הופך את אותן מסעדות למקלטים עם אח.
הערכתנו: הכפר הטוב ביותר לברוח מהחום בקיץ ולחבק אותו בחורף. שתי חוויות שונות לחלוטין, שתיהן מצוינות.
4. Lofou: קטן מספיק לשינון בצהריים
אוכלוסייה: איפשהו מתחת ל-100. מלונות רשת: אפס. שילוט: מינימלי.
זו ההצעה, וזו הצעה מבריקה.
Lofou שוכן על רכס בגבעות Limassol, מביט דרומה לכיוון החוף דרך פער בהרים. ביום בהיר, אפשר לראות את הים. ברוב הימים, לא תאכפת לכם, כי כל מה שכדאי להסתכל עליו נמצא במרחק 200 מטר מהמקום שבו אתם עומדים.
הכפר זכה בפרסים על תוכנית האגרוטוריזם שלו. בתי אדנים מאבן, חלקם נטושים עשרות שנים, שוחזרו לאכסניות ששומרות על הקשתות המקוריות, הקירות העבים ופריסות החצר תוך הוספת הדברים שבאמת צריכים: מיטות טובות, אינסטלציה תקינה, Wi-Fi אמין. Lofou Agrotourism Guesthouses מציעות חוויה זו במלאכותיה הכנה ביותר.
צעדו בנתיבי הכרם בבוקר המוקדם. בקרו במוזיאון בית הבד הקטן. שבו בכיכר ושתו קפה כה חזק שהוא כמעט מציג את עצמו. לנוסעים המעוניינים ביותר מסוף שבוע של שקיעה מסוג זה, שכירות לטווח ארוך בגבעות Limassol פותחת את האפשרות של שבועות בין ההרים לחוף.
Lofou נמצא 30 דקות מLimassol. הוא מרגיש כמו מאה אחרת.
הערכתנו: חוויית הנסיעה האיטית הטהורה ביותר ברשימה. בואו לכאן כשאתם רוצים שלא יקרה בהחלט כלום, ביופי.
5. Fikardou: המוזיאון בשטח הפתוח שהוא למעשה כפר אמיתי
זה הדבר שמפתיע אנשים. Fikardou זכה בפרס Europa Nostra של מועצת אירופה לשימור מורשת, וכשמגיעים, מבינים מיד מדוע.
הכפר הוא, בעצם, נוף רחוב מהמאה ה-18 עם כמעט אף חדירה מודרנית. אין חנויות רשת. אין שלטים מואורים. אין ריהוט פלסטיק על המרפסות. שני בתים משוחזרים מהווים את מוזיאון הכפר הכפרי של Fikardou, והליכה בהם היא כמו כניסה לסרט תיעודי על חיי הכפר הקפריסאי: נולים מעץ, כדי אחסון מחרס, מיטות חבל, אחי אבן מושחרות על ידי דורות של בישולים.
Fikardou עצמו קטן וניתן לראותו בשעה. אך הערך האמיתי הוא הנסיעה. שלבו אותה עם ביקור במנזר Machairas, מנזר פעיל בסביבת יערות אורן דרמטית 15 דקות דרומה. הדרך מתפתלת דרך יערות הלאום של Machairas, ובאביב, פרחי הבר לאורך שולי הדרך הם מופרזים בצורה הטובה ביותר.
בביקורנו האחרון, מנינו בדיוק שני אנשים נוספים. שניהם היו צופי ציפורים.
הערכתנו: הרשומה הכי מוערכת בחסר ברשימה זו. Fikardou מספקת את התחושה הנדירה של גילוי אמיתי, שנצבר באמת.
6. Vouni: שם היין רציני והנופים חינם
עמוק בפנים הארץ של Paphos, Vouni שוכן מעל עמק נהר Diarizos בנוף שמרגיש כמעט טוסקני. כרמים מדורגים. קירות אבן המתפוררים בעדינות לתוך פרחי בר. עצי חרוב כה ישנים שהתכופפו לצורות אדריכליות.
Vouni Panayia Winery הוא האטרקציה המרכזית ואחד מהיצרנים הנחשבים ביותר של האי. יינות ה-Maratheftiko, Xynisteri ו-Promara שלהם זכו במדליות בתחרויות בינלאומיות. חדר הטעימות מביט אל העמק עם הנוף שיעלה לכם 15 יורו בבר גג ב-Limassol. כאן, הוא מגיע חינם עם טיסה של ארבעה יינות.
חורשות שקד פורחות ורוד ולבן בפברואר. כנסיות ביזנטיות יושבות בגבעות הסביבה, רובן נעולות אך יפות מבחוץ. האוויר נושא שרף חם וחרוב מיובש, ריח שאי אפשר לתאר ואי אפשר לשכוח.
לארוחת צהריים, נסעו עשר דקות לכפר Agios Nikolaos השכן, שם מספר מסעדות קטנות מגישות כבש מבושל בתנורי חימר חיצוניים. אם אתם מבוססים בPaphos, Vouni נמצא 40 דקות צפון-מזרחה ומשתלב באופן טבעי עם לולאה דרך כפרי היין של עמק Diarizos העליון.
הערכתנו: יעד היין החזק ביותר ברשימה, שמוגבה על ידי תפאורת עמק המצדיקה את הנסיעה בפני עצמה.
7. Kalopanayiotis: מעיינות גופרית, ציורי קיר וגורג שנשאר ירוק כל השנה
הרשומה האחרונה שלנו היא גם בעלת המיקום הדרמטי ביותר. Kalopanayiotis תופס את רצפת הגורג המיוירית והצרה ביערות מערב Troodos. עצי דולב, חורשות אגוז וגנים ביתיים נשפכים במורד הטרסות אל נחל הזורם כל השנה. אם זה עתה נסעתם מהמישור החוף היבש, הירוק הוא מדהים.
אנשים באו לכאן בגלל מעיינות הגופרית מאז העת העתיקה. המים עולים חמים ועשירים במינרלים, ומפעילים מקומיים בנו סביבם סצנת ספא צנועה. לא פלאשי. בריכות אבן, חדרי טיפולים שקטים, וריח הביצה העמום של הגופרית שמפסיקים להבחין בו אחרי עשר דקות.
בתחתית הגורג, קומפלקס מנזר Agios Ioannis Lampadistis הוא אתר כנסייה מצוירת נוסף של UNESCO. שלוש כנסיות שנבנו זו בתוך זו לאורך מאות עוקבות מכוסות תחת גג עץ ענק אחד. ציורי הקיר בפנים נעים מהביזנטי של המאה ה-11 ועד האיטלקי-ביזנטי של המאה ה-15, והאיכות מתחרה בכל מה שיש ב-Ravenna באחוז קטן מהקהל.
Kalopanayiotis הוא יעד חורף חזק. הגורג נשאר ירוק גם בדצמבר, המעיינות חמים יותר מהאוויר, ופנים המנזר השקט מרגיש עוצמתי במיוחד כשגשם פוגע בגג מעליכם.
הערכתנו: הכפר האטמוספרי ביותר ברשימה. בואו בגלל המעיינות, הישארו בגלל ציורי הקיר, ותנו לגורג לעשות את השאר.
כיצד לתכנן את מסע הדרכים שלכם בכפרי פנים האי קפריסין
לא תוכלו לעשות את כל השבעה ביום אחד. אל תנסו.
לולאה נוחה של יומיים מכסה ארבעה או חמישה, עם זמן לשבת, לאכול ולהתרשם. יום ראשון: מ-Limassol ל-Omodos, אז Lofou, אז Vouni, ולינה בגבעות Paphos או חזרה לבסיס. יום שני: Kakopetria, Fikardou ו-Kalopanayiotis, בלולאה בחזרה דרך כביש פסגת Troodos. Lefkara מתאים ביותר כחצי יום עצמאי מ-Limassol או Larnaca.
העונה חשובה מאוד. האביב (מרץ עד מאי) מביא פרחי בר, פריחת שקד ועמקים ירוקים בצילומיות מרבית. הסתיו (ספטמבר עד נובמבר) מביא בציר, ייצור commandaria טרי, ימים חמים וערבים קרירים. החורף מוערך בחסר: שלג על הפסגות, מסעדות עם אח ובדידות מוחלטת בכפרים הקטנים יותר.
רכב שכור הכרחי. כבישי ההרים מרוצפים היטב אך צרים, עם פניות חדות מעל 800 מטר. הצ'בחשית הסטנדרטית מטפלת בכל מה שיש ברשימה זו. לא נדרש רכב שטח.
לבסיס שלכם, וילה ליד Aphrodite Hills מציבה אתכם במרחק הגעה לכפרי הגבעות של Limassol ושל Paphos, עם החוף עדיין 15 דקות משם לימים שבהם החוף קורא בכל זאת. עיינו באפשרויות וילה ברחבי האי כדי למצוא משהו המאזן בין חקירת פנים הארץ לטרסת בריכה שתרצו להתמוטט עליה בכל ערב.
אותו תרנגול בעמק Omodos כנראה כבר הפסיד את הוויכוח שלו ע
